花生營養價值雖高，但是不適合這幾類人吃，有你嗎？

花生，民間又稱「長生果」，不僅價格實惠而且營養豐富，是中國人最喜愛的堅果之一，好吃又營養。然而這麼常見的花生，你對它了解多少呢?其實花生營養價值雖高，但是卻有這樣一些人群不適合吃。

花生的營養價值

花生的蛋白質含量大概在25%到30%之間，含有人體所需的八種氨基酸，其中精氨酸的含量也遠遠高於其他堅果。每日食用一定量的花生，不僅能提供大量的蛋白，脂肪和能量，而且還可以降低不飽和脂肪酸的攝入，大大促進植物蛋白、膳食纖維、維生素E、葉酸、等營養素的攝入，從而改善膳食的結構和品質。

吃花生的好處

1、少鹽：雖然鹹味花生的鹽含量，但比一些餅乾的含鹽量要少，鹹味花生不但能滿足吃鹹的愛好，還不容易導致攝入食鹽過量。

2、減少結腸癌風險：周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%（小田發達了）。而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。

3、穩定血糖：生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。

4、心臟健康：吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。

這些人不宜吃花生

1：痛風患者

痛風是一種非常痛苦的病，雖然並不影響生命，但疼起來也是要了命。這是一種因為嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。但是高脂飲食，卻會讓這種病症加重。花生的油脂含量眾所周知的高，所以痛風患者發病期間，應禁食花生。

2：膽囊切除患者

因為花生所含的脂脈較多，而膽汁對脂肪的消化和吸收起著至關重要的作用。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。而膽囊切除后，勢必無法儲存膽汁，所以對脂脈的消化能力會大大縮減。

3：消化系統疾病患者

比如：　胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者，這類患者勢必會腹痛腹脹不消化。在飲食上，醫生肯定建議清淡少油。而花生含的油脂太高，對消化系統實在沒有太大好處。

4：糖尿病患者

糖尿病患者必須控制每日油脂的攝入量，即使炒菜，也不能超過30g的油脂。但18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。所以，糖尿病患者，盡量少食花生。

5、想減肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，相當於吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。

6、易過敏者

對於一些有花生過敏的人莫要食用，以免使得人體出現面部水腫、口腔潰瘍等不良癥狀產生，嚴重的還有致命的風險。

7、易長痘人群

花生中所含的油脂成分很豐富，而一些肌膚油脂分泌比較旺盛、容易冒痘的人，就不宜吃很多，以免加重體內油脂的含量，使臉部痘痘肆意瘋長。

8、心腦血管疾病患者

花生具有一定的止血、凝血功效，能促進血液產生凝結，對於罹患心腦血管疾病的人群以及本身血液黏度高的人來說，食用花生會危害健康，影響疾病的康復。

9、消化不良

花生含有大量的脂肪成分，對於消化不良的人群來說，攝入過多的脂肪會加重腸胃的消化負擔，降低對花生分解的速度。

所以說花生雖好，但也是因人而異，如果患有上述疾病請記得一定不要再吃花生了，可改用其他的營養品代替。