「啤酒肚」真的和「啤酒」有關嗎?

在日常生活中,我們總能見到一些「大肚子」的中年男性。而一旦上了酒桌,這群人也會成為大家打趣的對象:「看你這肚子就知道你一定很能喝~」,彷彿肚子里裝的全是啤酒一般。

而有些人生怕擁有大肚子,饞酒饞的不行也堅決滴酒不沾……雖然名叫「啤酒肚」,可這大肚子真的和啤酒有關嗎?

1. 相比於其它酒,啤酒熱量並不高

如果嚴格按卡路里來算,啤酒的熱量大約為32千卡/100毫升,而向來以「養生」著稱的葡萄酒卻有72千卡/100毫升,再來看看很多人都愛喝的白酒,熱量居然可以達到298千卡/100毫升,這熱量已經能和麥當勞的炸雞薯條相媲美了。

造成熱量差距的根本原因還是酒精度的不同。作為無糖、無油的酒精飲料,其主要熱量來源是酒精。啤酒酒精度大約在4%,葡萄酒在13%左右,而白酒則可以達到40%-50%的酒精度,如此來看,啤酒熱量低也就能理解了。

然而,雖然從熱量上來看,啤酒非常「健康」,可你真的見過有人只喝100毫升的啤酒嗎?

葡萄酒講究「品」,一小杯紅酒可以喝一晚上;白酒度數高,抿一口也就過去了。可到了喝啤酒的時候,大家卻總是拿它當水喝,不喝個幾十瓶誓不罷休。

這就和夏天吃西瓜的道理一樣,西瓜本身熱量是很低的,可總有人能吃完飯後又再吃半個西瓜,再低的熱量也經不住這麼吃啊,你不長胖誰長胖?

2. 導致肥胖的不是啤酒,而是……

說到這兒大家也就明白了,真正導致肥胖的並不是啤酒,而是「胡吃海喝」。當大家聚在一起,喝酒不行還得點倆下酒菜。啤酒又有促進人體胃液分泌的作用,幾杯下肚便開始大口吃肉,這一晚上吃下的熱量可真不低。

更重要的是,如果你仔細觀察這些喜愛喝啤酒的人,你會發現他們往往都是樂天派,屬於今朝有酒今朝醉的那種。和喜歡喝葡萄酒的人不同,這些人性格更加隨性豪爽,飲食觀念上也是「想吃就吃」。他們不會為未來的事情考慮太多,也沒有什麼養生的概念,自然比愛喝葡萄酒的人更容易發胖。

除此之外,啤酒肚的產生也與現代人的生活方式有關。長期伏案工作,缺乏運動,很容易就造成腹部脂肪囤積。再加上工作壓力大,應酬多,難免會暴飲暴食,造成消化不良,體重超標。

德國一項研究還表明,啤酒肚的形成也與男性基因有關,隨著年齡增長,男性睡眠質量會逐漸降低,導致荷爾蒙分泌過少,使體內脂肪累積並集中於腹部。這也是為什麼啤酒肚多發於中年男性的原因之一。

所以,「啤酒肚」雖然以「啤酒」命名,但它的發生與啤酒還真沒多大關係。你以為不喝啤酒就不會有啤酒肚?或許想太多了哦。

3. 有了啤酒肚怎麼辦?

和一切與減肥有關的問題一樣,瘦下來的終極奧秘只有六個字:管住嘴,邁開腿。

僅僅靠戒酒是沒有用的,還需要飲食和運動上的全面調整。為自己定製一份健康的食譜,減少高油脂食物的攝入,多食有益蛋白質和五穀雜糧,多吃蔬菜水果。經常進行有氧運動,把攝入的過多熱量消耗掉,如每天快走大於30分鐘,每周至少堅持5天等。

當嚴格控制攝入與消耗的熱量差后,體內的脂肪也自然而然的被分解掉了。

4. 不如換個方式喝啤酒

當然,對於葡萄酒、啤酒的愛好者們來說,戒酒才是減肥最大的痛苦所在。其實,無論是啤酒還是葡萄酒,都含有很多對人體有益的物質。

葡萄酒中的多酚,具有抗衰老、抗氧化,預防心血管疾病的功效,而啤酒酒花中的多種維生素和酚類物質,也同樣具有抑癌、預防炎症、保護心臟的功能。

既然「法蘭西悖論」將葡萄酒養生推向了高潮,啤酒又為何不可呢?當你像法國人一樣,慢悠悠地吃著食物,慢悠悠地喝著啤酒,啤酒自然也會起到養生的作用。

所以,問題的關鍵不在於你喝了什麼酒,而在於你的飲食習慣和生活方式。如今,精釀啤酒早已走入了人們的生活,當你像喝紅酒一樣,細細品嘗精釀時,不僅能幫助你減肥,或許也能為你打開一扇新世界的大門。僅僅需要換個方式喝啤酒,「啤酒肚」的煩惱就完美解決了。

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文章來源:葡萄酒智庫

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