糖尿病人吃什麼水果好?

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糖尿病人吃什麼水果好?

這幾天好幾個朋友私信問我,糖尿病該吃什麼水果,今天就來給大家整理一下。

糖尿病人吃什麼水果的確非常有講究,因為,這牽涉到糖尿病人本身的健康問題,所以,不能大意。

首先,糖尿病吃什麼水果,應該吃「含糖量低」的水果,因為,這些水果對於糖尿病人本身的血糖,沒有多大影響,所以,只要按照要求食用,沒有什麼壞處,諸如此類的水果,是非常多的。例如,柚子、木瓜、雪蓮果之類的

當然,像蔗糖、甘蔗之類的水果,不列入糖尿病可以吃的水果的範疇中,因為,這樣將會是非常令糖尿病患者頭痛的事情。

糖尿病患者,選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數而定。

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推薦選用每100g水果中含糖量少於10g的水果,包括青瓜、櫻桃、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、草莓等。此類水果每100g可提供20-40千卡的能量。

慎重選用每100g水果中含糖量為11-20g的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100g可提供50-90千卡能量。

不宜選用每100g水果中含糖量高於20g的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100g提供的能量超過100千卡。

糖尿病吃什麼水果應該吃「適量食用」,任何一種食物,或者是水果的使用都需要適量,過量就不好了,而且,過量會導致血糖的偏高,對於糖尿病本身的熱量平衡也是非常有影響的事情,所以,要特別注意這一點。

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摘自:張健 張明亮主編

《眼病防治大盤點》

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