教你做誘人健身餐，增肌減脂有講究，可不要亂吃了
在不健身的人的眼裡
健身的人應該只吃水煮清菜
在一部分健身人眼裡
感覺健身餐無從吃起...
用常見的菜
怎麼做出自己喜歡吃的健身餐
醬肉絲炒麵
質料：
角瓜半個，牛肉絲，水面（挂面不太好炒），蔥一截。
做法：
1.牛肉絲腌制15min，加澱粉、生抽、鹽和花椒粉，也是冷凍切會比較細；
2.醬汁做法：一勺蚝油+一勺黃豆醬+一勺味極鮮；
3.麵條水煮放鹽，能夠加葉子菜一起，不要全熟，撈出來過涼水，噴橄欖油拌勻；
4.熱鍋涼油爆香蔥蒜末炒牛肉絲，翻炒加角瓜絲，參加一半的醬汁，快起鍋之前參加麵條炒勻，關火燜30秒。
酸菜清蒸魚
質料：
魚片，豆豉，生抽，酸菜，蔥姜蒜末，鹽，料酒。
做法：
1.魚用料酒、鹽腌制15分鐘；
2.將魚擺入盤子中，盤子底鋪滿蔥姜蒜末，將7:2:1的生抽:蚝油:酸菜水加豆豉做為湯汁，一半淋在魚上；
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3.蒸6-10min，主要看魚片大小；
4.換盤子，或許倒掉之前蒸出來的水（避免腥味），淋入剩餘的汁，放進熱鍋燜2min。
西紅柿牛肉雜蔬煲
質料：
蔬菜（以個人喜愛為準），豆腐，牛裡脊肉，珍珠小西紅柿（更入味），澱粉。
做法：
1.西紅柿去皮擦成泥，牛肉切薄片，放少數料酒、花椒粉、胡椒粉和鹽抓勻；
2.鍋中熱油（椰子油很香），炒香蒜片，放入西紅柿泥，等冒泡時參加開水，放入牛肉片（已腌制15min），等開鍋，如有浮沫請撇去；
3.蔬菜切片或小塊入鍋，等菜熟了就能夠出鍋啦，過程中參加生抽、鹽和羅勒碎少數，出鍋撒蔥花和香菜。
南瓜醬雞胸肉炒飯
質料：
老南瓜一小塊，牛奶50g，雞胸肉粒，蔬菜粒，剩米飯。
做法：
1.雞胸肉切粒（最好冷凍時分切好），用幾滴料酒、生抽、花椒粉和胡椒粉腌制；
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2.雜蔬切粒，南瓜蒸熟，和少數牛奶打成醬，如果南瓜水分多就不必牛奶啦；
3.熱鍋涼油，炒熟雞胸粒參加雜蔬炒至斷生放米飯，持續翻炒，半途參加南瓜醬炒勻，如果南瓜很甜的話根本炒出來是香甜味的，如果有脫脂乳酪也能夠加進來。
雜蔬炒雞胸
質料：
豆豉，蝦米，雜蔬，鮮雞胸，酸辣椒。
做法：
1.雞胸切丁腌制，蔬菜切粒，蝦米用開水泡一下，蔥姜切末；
2.熱鍋涼油（椰子油和雞胸調配絕佳），爆香蔥薑末，參加雞胸炒變色后參加蔬菜粒，參加豆豉（干）、蝦米、生抽、少數鹽、酸辣椒，炒勻入味，翻炒3min就能夠出鍋啦，拌飯拌面滋味絕佳！
全麥培根卷餅
質料：
全麥麵粉，生菜，培根片，雞蛋，鹽，澱粉少數。
做法：
1.全蛋打入碗，參加全麥粉、鹽和一勺澱粉， 攪拌均勻，干稀成都能夠活動幹了加一點水或許牛奶；
2.電餅鐺不放油，預熱后參加一大勺麵糊，能夠滾動電餅鐺，或許用攤餅的東西輔佐，變色凝固即可，動作要快，否則餅太厚了不好吃；
3.出鍋卷蔬菜、培根片即可。
西紅柿蝦仁豆腐煲
質料：
西紅柿一顆，鮮蝦、豆腐、蔬菜若干，香菜，蒜瓣。
做法：
1.蝦子去頭備用，剝皮去線，放入鹽和料酒腌著；
2.熱鍋放椰子油，參加蒜瓣和蝦頭翻炒，此刻能夠炒出蝦油的香味，參加西紅柿泥持續翻炒，直到冒泡；
3.參加少數開水，放入蝦、豆腐，蔬菜看情況，葉子菜能夠晚放，等蝦仁豆腐變色后，放入生抽和鹽，水分根本燜干就能夠出鍋啦。
蝦仁炒飯/可樂小雞腿
質料：
剩米飯，蝦仁數粒，雞蛋，雜蔬粒，小雞腿，零度可樂，蔥姜蒜。
做法：
1.蝦仁開背去線，將雞腿洗潔凈切斷備用，喜歡吃的蔬菜切粒；
2.鍋中噴橄欖油，將雞腿煎至變色，放入蒜片薑片，倒入少數生抽、料酒、可樂，淹沒食材即可；
3.中火燜煮燒開至收汁，半途放鹽，留意不要離開，小心糊鍋；
4.鍋中噴油，雞蛋炒碎，爆香蝦仁蔥花后倒入雜蔬，炒至斷生，然後放入米飯翻炒，加胡椒、生抽、鹽少數，翻炒1-2min后出鍋。