專家：我國果蔬物流損耗高達25—30%

農業部產業政策與法規司副司長賀軍偉：中國農產品物流存在很多問題，比如物流的的業態比較落後，主要是靠農貿市場、批發市場這一類進行；交易方式比較落後，就是現場交易，另外交易的主體分散等多方面。

他還認為：中國的農產品在物流過程中的損耗非常大，如瓜果、蔬菜類，在物流中的損耗大概要佔25-30%，發達國家一般是5%，美國就更低了，所以造成了中國農產品的成本很高，這亟需解決。

因此，要持續完善基礎設施，特別是冷鏈基礎設施。（文/李微敖）

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