薏仁紅豆湯的禁忌

薏仁紅豆湯對身體具有很好的滋補作用，所以廣受歡迎，但專家明確表示，並不是所有人都適合吃這道美食的，比如孕婦朋友就不能吃，下面就為大家介紹這道美食的一些禁忌。

禁忌一：孕婦禁吃

1、原因：

懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因為薏米還是帶有寒涼性質的。

2、建議：

但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。

禁忌二：不能當葯吃

1、原因：

薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。

2、建議：

有高血脂癥狀的患者，最好是找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療！

禁忌三：能和大米同煮

1、原因：

因為大米是生長在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時候加入大米，粥變稠的同時，功效也會變差。

2、建議：

在煮紅豆薏米粥的時候，注意不要加入大米一起煮，儘管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會導致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。

禁忌四：汗少，便秘的人

1、原因：

因為薏米是「利水滲濕」的，水從尿道里排走了，腸道里就乾燥了，再吃薏仁紅豆湯只會讓便秘加重的。

2、建議：

多食含纖維素高的食品，多食含有機酸的食品，多食能產氣的食品。

禁忌五：消化能力差的人少吃

1、原因：

薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對於消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。

2、建議：

有規律地進餐進食，定時定量，可形成條件反射，這有助於消化腺的分泌，更利於腸胃消化。

禁忌六：經期女性避免食用

1、原因：

因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體質不適宜長期服用，所以正值經期的婦女應該避免食用。

2、建議：

經期女性必須注意加強飲食營養，宜多吃一些富含蛋白質、維生素、鐵質的食物和易於消化吸收的食物，如米面、魚類、蛋類、肉類、紅棗、胡蘿蔔、新鮮蔬菜等。