關於車前草和金錢草的常用吃法

說到車前草是一種植物而已，而且這種植物還是有一定的藥用價值的，所以很多中醫師經和金錢草，相信很多人都是不了解的，其實車前草和金錢草都常會用到金錢草和車前草的。其實除了藥用價值以外，車前草和金錢草還是有一定的食用價值的，而且關於車前草金錢草的吃法是有很多的，而車前草金錢草煲豬骨就是其中的一種吃法的體現。

車前草金錢草煲豬骨是關於車前草和金錢草的常見吃法之一，但是對於不了解車前草和金錢草的人來說，一般是沒有吃過車前草金錢草煲豬骨的，當然對於他們來說也是不知道車前草金錢草煲豬骨的做法的。針對這個現象，下面就來具體說說有關車前草金錢草煲豬骨的具體做法。



主料：車前草15克、金錢草15克、豬骨400克

輔料：蜜棗2個

車前草金錢草煲豬骨的做法步驟

1. 豬骨洗凈斬件，放開水裡焯出泡沫撈起

2. 車前草、金錢草洗凈，蜜棗去核

3. 車前草、金錢草、蜜棗放砂煲里，加入適量清水煲沸，放入豬骨再煲沸，轉小火煲1~1.5小時即可。

金錢草藥用價值

全草供藥用，有清熱利尿、祛風止痛、止血生肌、消炎解毒、殺蟲之功。可治急慢性肝炎，黃疸型肝炎，膽囊炎，腎炎，泌尿系感染，扁桃腺炎，口腔炎及癰疔療毒，毒蛇咬傷，乳癰，痢疾，瘧疾，肺出血等。

相信通過上面文章的詳細介紹，大家應該也就了解到了有關車前草金錢草煲豬骨的具體做法了。其實車前草金錢草煲豬骨除了好吃之外，還是有很多的藥用價值的，比如：車前草金錢草煲豬骨其實就可以作為肝炎、腎炎等疾病的輔助治療方法的，而且治療效果也是很不錯的。