巨幼細胞性貧血患者應該這樣「吃」

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巨幼細胞性貧血是常見的一種貧血癥狀，巨幼細胞性貧血主要是葉酸和維生素B12攝入不足和吸收不良引起的。對此，在及時治療的同時，患者還需要做好日常的飲食工作。那麼，巨幼細胞性貧血怎麼飲食好?下面就一起來看看吧。

1、羊骨大棗糯米粥：

[原料]羊脛骨250 g，大棗10枚，糯米100 g，薑絲、麻油、精鹽、味精各適量。

[製法]羊脛骨敲裂、砍成小段;大棗去核;糯米淘凈。加水1 000毫升，大火燒開后，加入羊脛骨、大棗和薑絲，轉用小火慢熬成粥。

[功效]補腎健骨，益胃健脾。用於脾腎陽虛型巨幼細胞性貧血。

[服法]分1～2次乘溫空腹服，連服10日。

2、大棗木耳粥：

[原料]大棗30 g，黑木耳15 g，粳米100 g，冰糖適量。

[製法]大棗去核;黑木耳水發、去蒂、洗凈、切絲。粳米淘凈，加水1000毫升，大火燒開后，加入大棗和黑木耳，轉用小火慢熬成粥，下冰糖熬溶。

[功效]益氣健脾，涼血止血。用於肝腎陰虛型巨幼細胞性貧血，症見盜汗者。

[服法]分1～2次乘溫空腹服，連服3日。

3、花生衣：

[原料]花生衣12 g。

[製法]將花生衣研碎、備用，然後用水沖服。

[功效]益氣健脾。用於巨幼細胞性貧血和出血的患者。

[服法]每日分2次沖服。

在脾胃功能調理正常之後，補充精微物質對於巨幼細胞性貧血的恢復至關重要。維生素C參與葉酸的還原，新鮮水果蔬菜中富含維生素C，在不影響其他疾病的基礎上，建議足量攝入。

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