舌尖上的年貨之「加入DHA/EPA的飯桌魚油」
當一口湯，一口菜就能解決DHA/EPA的攝入時，你還在等什麼膠囊類等保健品嗎？答案當然是否定的。
DHA是什麼？
DHA被稱為「腦黃金」。它在體內水平的高低會直接影響腦細胞的增殖、神經傳導、突觸的生長和發育。
EPA是什麼？
EPA被稱為血液清道夫，它能起到防止脂肪在血管壁的沉積，預防動脈粥樣硬化的形成和發展、預防腦血栓、腦溢血、高血壓等心血管疾病的作用。
一個是促發育，增智力；一個是防止血管形成沉澱物，疏通血管。這兩種東西聽著都讓人心潮澎湃，不能自已。或許有人不知道，這兩種東西其實是存在於一種稱為不飽和脂肪酸的魚油中。
碘鹽是因為在普通鹽中加入了碘的成分，才可以讓它治癒人們常說的「大脖子病」；而當我們平常食用的炒菜油中加入了DHA/EPA，那麼對於預防心腦血管病，提高兒童發育智力等問題就可以在一口菜，一口湯中解決了。
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奇妙的組合，便利的攝取，這就是「5A+食用海洋魚油」，這款產品迥異於現在市場上流行的魚油膠囊，而是可以伴隨百姓餐桌，作為調和油使用的新生代食用品，更加安全、穩定，含有豐富的EPA和DHA。
神奇的海洋魚油
據世界心臟聯盟的統計，每死亡3個人就有1人是死於心血管疾病，而且呈現年輕化趨勢發展。EPA被稱為血液清道夫，DHA被稱為腦黃金，它們對心血管疾病的預防和保健作用，已經得到消費者的共識和認可。
歐洲食物補給品組織（FSE）發布的一項報告指出，如果歐洲所有55歲以上的人每天服用1克歐米伽-3 EPA-DHA，歐盟每年會節省129億歐元的心血管疾病醫療支出。目前，根據最新版《中國居民膳食營養素參考攝入量》（DRIS），經專家長期研究，最終確認關於EPA和DHA每人每天的攝入量應該＞250mg，＜2000mg，但是中國居民的現實攝入量卻不足60mg，這還只是平均值，有地方每天的攝入量幾乎為0，遠遠低於應有平均水平。
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海洋魚油是我們市場上常見的含DHA/EPA具備保健功效的食品，尤其是在美國，它的銷量大的驚人，據臨床試驗發現魚油可以降低心臟病和中風的風險。海洋魚油和減少心血管疾病的風險之間也有很大的聯繫，它可以提高心血管的健康並減少患心臟病的危險因素。
可能有人會問了，難道 DHA/EPA只能存在於魚油中？答案當然不是了，其實一些植物油，亞麻籽油、胡麻油、紫蘇油中也會轉化 DHA/EPA，很遺憾的是，這些植物里存在的是一種稱為a-亞麻酸的物質，a-亞麻酸可以在體內轉化成 DHA/EPA，可想而知，直接吸收和經過再轉化的效果差距的可不是一點兩點啊。
雖然亞麻酸在人體內可以轉化為EPA，但此反應在人體中的速度很慢且轉化量很少，遠遠不能滿足人體對EPA的需要，因此必須從食物中直接補充。
「5A+食用海洋魚油」
魚油最初的產品形態主要為魚油軟膠囊（以下簡稱膠囊魚油）。成分是以魚油，明膠，甘油，水為主要原料製成的保健食品。
2015年在魚油市場又出現另外一種產品形態—液體魚油，它脫去了膠囊的外衣，以瓶裝液體的包裝形式、以「隨餐食用」的核心價值呈現在消費者面前，目前液體魚油屬於新三板掛牌企業中海海洋科技股份有限公司獨家科技專利品牌產品。
於是不少消費者對此抱有疑問，同樣是魚油，液體魚油在食用方便性雖然高於膠囊魚油，它們二者還有什麼其它不同嗎？
首先我們要科普一下魚油產品的基本知識，在魚油產品外包裝說明書上，會標註TG（甘油三酯型）或EE(乙酯型)，這是區分魚油是否為天然或化工合成產品的重要說明。
市場上大多數的膠囊魚油均是乙酯型，而中海海洋公司5A+海洋魚油（液體魚油）則屬於甘油三酯型。
「5A+食用海洋魚油」中的「5A」指的是GLA(γ-亞麻酸、十八碳三烯酸)、ARA (花生四烯酸、十八碳四烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、DPA(二十二碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)這五種人體必需多不飽和脂肪酸，這些成分的主要作用，簡而言之，主要是清血益智、提高免疫力，其中由以EPA和DHA為主，國際上常以這兩種物質的含量比例，來衡量魚油類產品的品質。
在環保、無污染的條件下，為了保證產品的安全和品質，也為了讓消費者放心，中海海洋做了很多的創新嘗試。「5A+食用海洋魚油」的原料來自無污染的東海和黃海的交匯處的藍色海域普通遠洋食用魚，且原料是在不影響其他生產線運作下，循環利用的深層加工而得，避免了浪費，提高海上資源的使用率。
產品的監控從捕撈到製作整個過程，每個過程處都有「標籤化」處理，並指定專人負責跟進，做到「生產不脫節」，用數據奠定「可追溯」基礎，嚴管品質把控，消除隱患，對消費者健康飲食負責，建立可信賴的品牌形象。
產品全程純物理壓榨、精鍊，不含任何化學萃取，讓其保持原生態甘油型脂肪酸的EPA+DHA的分子結構，保證營養成分的不損壞、不流失，不需要二次轉化，可以直接吸收，且保證吸收率達到80%以上。
經過反覆測試，「5A+食用海洋魚油」的EPA和DHA含量達到20%-30%，已經接近完全理想的實驗條件下的含量比例，是同類產品中當之無愧的王者。
今年春節的年貨單子上，怎麼能少了「5A+食用海洋魚油」的存在！
