減肥不是減重量,而是要降低你的脂肪率!

肥胖 ≠ 體重過重

我們經常會說:「最近長胖了,重了三四斤」。因為體重能反映我們的胖瘦,而且測量起來非常方便,所以我們往往用它來衡量胖瘦。

其實這種觀念並不可取——體重受很多因素的影響,身體狀態、骨骼大小、肌肉比重、水分含量等等,都會影響到體重的多少,但是卻不能確切地反映身材的胖瘦。

所以我們說,肥胖 ≠ 體重過重,以體重作為唯一的衡量胖瘦的指標,是很不科學的。

肥胖 = 脂肪率過高

體脂百分比可通過以下公式用BMI的數值進行計算:

體脂 % = 1.2×BMI +0.23×年齡-5.4-10.8× 性別

其中男性性別取值為1,女性取值為0。而對於18歲以下的兒童或青少年,因為脂肪細胞還未完全發育成熟,此標準不能作為他們的參考。

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一般來說,男性的標準脂肪率為10%~20%,女性的標準脂肪率為20%~30%,低於這個水平,則表示太瘦。男性的脂肪率如果在20%~25%之間,則算輕度肥胖;女性脂肪率在30%~35%之間則為輕度肥胖。如果男性、女性的脂肪率分別大於25%和35%,則都屬於重度肥胖了。

BMI的確也可以反映一個人的胖瘦程度。但是,BMI並非完全準確,其局限性是顯而易見的,因為它不能準確辨識被測對象是肌肉多還是脂肪多。對於肥胖的診斷來說,BMI是有缺陷的。

減肥:不單是減重量 而是要降低脂肪率

脂肪率下降才算是減肥成功。減肥,不是僅僅為追求減少重量,更重要的是要降低脂肪比例。如果減去的是骨骼、肌肉等身體的有用部分,反而會得不償失。因為這樣會降低代謝率,加速衰老。

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如何實現減脂?

最理想的減脂,是同時實現保留肌肉和減少脂肪。

減脂的最佳手段,無疑是訓練+均衡飲食

關於訓練,力量訓練是最重要的,因為力量訓練是維持肌肉的唯一手段。每磅肌肉在靜息狀態下,每天會燃燒50大卡,這意味著,你的肌肉越多,越容易降低體脂率。

在力量運動之後,你的身體還保持在「燃脂模式」,代謝的提高甚至可能持續 1~2 天;有氧運動在運動時消耗了更多脂肪,運動后卻沒有這種「后燃效應」

但有氧運動能大幅增加每日消耗的熱量,在相同時間內,低強度有氧運動(比如慢跑、游泳)消耗的能量,要大於高強度的力量訓練;

因此減肥運動最好是有氧運動+力量訓練相結合,燃脂速度會大大提高!

關於飲食,為了實現在保持肌肉的同時最大程度地減脂,你的蛋白質攝入必須足夠(每斤體重不少於一克),並且熱量赤字最好保證在你總消耗的15%以內(300-500大卡左右)。


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