腦中風有食譜預防嗎?有空打開告訴你!

如今,腦中風患者越來越多,你對腦中風了解多少呢?應該如何預防腦中風呢?下面我們就一起來了解下:
​腦中風預防需做好

中風是中老年高發疾病,醫學名稱叫腦卒中,中醫學將急性腦血管疾病統稱中風,是由於腦部供血出現障礙或腦部出現而引起的腦部急症,嚴重的會導致半身不遂,是高死亡率、 高致殘率的疾病,中老年人要特別注意預防。

想要遠離中風,要注意腦部保健,中醫認為中風是因為陽盛陰衰而導致陽氣沖腦,中樞神經受過分刺激而導致神志不清、不省人事, 因此預防中風要注意做到陰陽調和。治療中風的中醫偏方有槐花茶、細辛末、蒜泥、松毛酒 等,還可以吃些中醫藥膳輔助治療中風。有些腦中風病患因吃飯吞咽困難,常被嗆到嘔吐, 一旦食物吸進肺部,可能導致吸入性肺炎。長者若吞咽有困難,可以採用鼻胃管進食,在拔鼻胃管前,還必須接受吞咽訓練。
​腦中風患者可常吃以下幾道菜

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1、海帶松

食療用料:浸發海帶250克,香油、白糖、 精鹽各適量。 食療製法:海帶洗凈,煮透,瀝干后切絲。 鍋中放油,燒至七成熱,加入海帶絲,煸炒至 海帶鬆脆撈出,加白糖、精鹽拌勻。時時服食。 食療功效:可預防和輔助治療冠心病和腦 中風等,但消瘦者不宜多食。

2、雪羹湯

食療用料:荸薺30克,海蜇頭30克。 食療製法:荸薺洗凈,去皮,切片。海蜇洗凈,切碎。鍋中加水,放荸薺和海蜇后燒開,續 煮10分鐘。溫服,每日1次,連服2周~3周,或 時時服食。 食療功效:特別適合陰虛陽亢、痰熱內盛 伴眩暈、大便燥結的高血壓患者預防腦卒中, 但便溏、肢冷者不宜多服。
​3、淡菜旱芹

食療用料:淡菜10克,旱芹50克。 食療製法:同煎湯。適當調味服食,每日1 次,連服2一3周,或時時服食。 食療功效:適合腰酸、眩暈、口渴、面赤, 屬肝腎陰虛、肝陽上亢的高血壓患者,但肢冷者不宜多食。

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4、田七丹參湯

食療用料:田七切片10克,研耒3克。丹參10克,可加少量花旗參或高麗參,高血壓或失眠者不須加。 食療製法:加入瘦肉或雞肉煲湯,每周2 次~3次。 食療功效:預防腦卒中。

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