喝牛奶有4個誤區,但是你都知道嗎

牛奶是生活中許多人都鍾愛的營養品,值得注意的是,喝牛奶補充營養也要避開4個誤區。

誤區一:牛奶當水喝。建議成人每天喝200~300ml(一杯左右),每天奶製品的攝入總量不能超過500ml。

誤區二:包裝牛奶煮沸加熱。煮到沸騰會破壞牛奶中的維生素和活性物質,使營養價值大打折扣。

誤區三:加點糖促進消化。牛奶加不加糖,和消化關係不大,主要是為了改善口感。不要將孩子喝的牛奶調得過甜,這樣會刺激孩子的味蕾,讓他從小養成喜愛甜食的不良習慣。

誤區四:搭配果汁喝。如果在牛奶中兌入橘汁這類高果酸的果汁,會產生絮狀的蛋白質凝結,發生蛋白質變性,雖然沒有危害,但有少數人會引起腸胃不適。

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