孕婦和感冒者不宜喝酸梅湯!酸梅湯的四大功效和飲用注意事項!

酸梅湯是中國獨特的夏天傳統消暑飲料之一,原是宮廷中專為皇帝製作專用的清涼飲料,後來流傳於民間,成了廣為普及的應季防暑飲品。

在名著《紅樓夢》一書第三十四回中,男主人公賈寶玉挨打后,就請求賈母:「只嚷干喝, 要吃酸梅湯。」

現在隨著生活質量的提高酸梅湯已經成為許多家庭家常的一種日用飲料。下面就了簡單為大家講述下酸梅湯的4大功效!

1、酸梅湯有提神作用

當夏日疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。另外,這麼多酸性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,不僅生津止渴,出外遊玩時也能避免暈車,或者在喝酒過多后,起到醒酒的作用。

2、酸梅湯有抗疲勞的功效

中醫介紹酸梅湯從營養成分上來說,有機酸含量非常豐富,如檸檬酸、蘋果酸等。其中,有一種特殊的枸櫞酸,它能有效地抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。身體內乳酸含量過高,是導致人疲勞的重要原因。

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3、酸梅湯可以降肝火

從中醫上來講,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉葯,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。

4、酸梅湯有利於身體酸鹼平衡

酸梅中含有多種維生素,尤其是維生素B2含量極高,是其他水果的數百倍。雖然味道酸,但它屬於鹼性食物,肉類等酸性食物吃多了,喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。

但是酸梅湯也並非人人適可,所以在決定飲用酸梅湯同時,也要根據自身的體質來哦。下面給大家講述下喝多酸梅湯的後果有哪些?

一、喝多了會導致脾胃虛寒

酸梅湯屬於寒性的飲料,寒性的食物吃多了會損傷脾胃,尤其是自身屬於寒性體質的人,或經期的女性,大量喝酸梅湯可加重脾胃虛寒,出現腹瀉、腹脹、腹痛等症,更會加重宮寒痛經。

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二、喝多了會導致胃腸潰瘍

酸梅湯中植物酸含量極高,食用對胃腸有刺激作用,適量飲用可促進胃酸分泌,增強消化功能,而大量飲用,則會容易導致胃酸過多,輕者胃酸,消化功能降低,而嚴重者出現胃腸潰瘍。

三、孕婦和感冒感冒患者不要飲用

因為梅肉中含有較多的苦味酸物質,酸的收縮力強,所以對初起病人及孕婦來說,應該少飲或忌用酸梅湯。另外,感冒的人不能喝酸梅湯,因為酸梅湯中的烏梅是酸性的,中醫認為是收斂之物,它會妨礙發汗藥物發揮作用,從而延緩感冒的康復。

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