在美留學生吃「方便火鍋」引發一氧化碳報警

一說到吃的,在這個寒冷的冬季,來一鍋熱騰騰的火鍋應該是每個人在冷風中最想吃的吧,在中國有這種想法很正常,直接買一個自加熱的"方便火鍋",又快又方便,最主要的是不需要額外的電或者生個火去加熱。

方便火鍋

說到這個,美國人可能就沒有這麼有"福氣"了,這個月的16日下午,美國一所寄宿學校內的一氧化碳警報器突然響起,學生們被疏散撤離。當地消防部門接警趕到現場,但未找到原因。一名中國留學生提到他的晚餐:牛肉"方便火鍋"中包含有加熱飯菜用的自動加熱包。消防隊員說可能因此觸發了報警系統……

美國消防大兵

看到這個雖然感覺美國人有些大題小做了,不知道有沒有人跟小編一樣,感覺到方便火鍋的不安全呢?畢竟一氧化碳什麼的還是足夠引起我們的重視。

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一氧化碳

看到這裡,先說結論,市面上不是"三無產品"的方便火鍋,加熱包幾乎都是安全的。吃貨們暫時還是可以放心吃吃吃的!

加熱包

那加熱包裡面是啥?會不會產生對人體有害的氣體?

加熱包的主要成分是:碳酸鈉、焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰等等。加入冷水以後,利用原電池原理提供持續的穩定的反應,這一種無火加熱的功能是利用石灰中的氧化鈣遇水就會放熱的化學反應,轉化為熟石灰(氫氧化鈣),施放高達200度的水蒸氣,從而煮熟食物。無火火鍋蓋設有的小氣孔,原來是用來排走盒內的水蒸氣的。當然,如果你想看看把加熱包撕開,然後煮火鍋的話,就是這樣的……

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