秋吃橘子的注意了！

魏元聰，解放軍306醫院，幹部病房

品牌質量管理辦公室 左天宇 編輯

又到了吃橘子的季節！橘子渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」。每天吃一個橘子還可以避免口腔疾病的侵襲！橘子的以下優點，經常吃橘子的朋友趕緊注意了，現在知道還不晚！別忘了告訴家人！

一個橘子相當於5味葯新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。橘絡里含有「蘆丁」營養素，這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經。橘肉含水量高，能生津止渴。現代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。

吃橘子五大好處，別錯過！

一、橘子的膳食纖維的含量相當高，多吃可促進排便。

二、豐富的膳食纖維不僅有利於腸胃的蠕動，同時利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。

三、橘子具有美容的作用，因為橘子的維生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助於抑制黑色素的形成。

四、橘子中的檸檬酸的含量非常之高，而檸檬酸不僅具有開胃之功效，同時還有消除疲勞的作用。

五、健康橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量！若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。所以，好吃歸好吃，但也要適量食用！