胃不好隨身帶一把花生米，比吃藥強

文丨葯療君，編丨喬喬

最近，閑著無聊在刷微博的時候，無意間發現一個消息，說是胃不好隨身帶一把花生米。一下子吸引了我的注意，常年被胃病折磨的我想著裝一把花生是再簡單不過的動作了，真的如消息所說有用嗎？今天我們就好好聊聊關於花生米治胃病的事……

先說，胃不好能吃花生養胃嗎

翻閱了中醫典籍我們發現，原來這並不是有人刻意杜撰的，原來中醫認為花生有「悅脾和胃、滋養調氣」的作用。曾有一項對食用生花生治療慢性胃病臨床追蹤觀察結果是：生花生僅對反酸和噯氣有較明顯的作用，大概的原因是：

1、花生中含有大量的蛋白質和脂肪，蛋白質具有中和胃酸的作用,脂肪則可以刺激小腸粘膜分泌腸抑胃液素，抑制胃酸分泌。

2、花生富含磷脂的食物,而磷脂主要作用於泌酸黏膜上的黏液,起到乳化和潤滑作用,對胃黏膜有一定的保護作用。

所以,花生雖然不能治胃病,但還是可以幫助那些胃酸分泌量大的人來緩解反酸和噯氣的。

中國中醫科學院針灸醫院副主任醫師李彩芬建議，可餐前空腹服用生花生，一天吃兩到三次，一次三五粒即可。吃花生一定要嚼碎，可更有效緩解泛酸，花生有健脾和胃的作用。但需注意花生熱量非常高，不要多吃。

胃友養生粥推薦：

南瓜胡蘿蔔小米粥：南瓜所含的果糖有保護胃黏膜的功效，它能避免粗糙食物和刺激性食物帶來的傷害，並且有助於潰瘍的癒合。一些胃病患者也非常適合使用南瓜，南瓜的成分能促進胃腸蠕動幫助胃腸消化。小米比較適合熬粥，其中的澱粉經過糊化后，綿軟柔滑，具有健脾養胃的作用。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。