野菊花功效有哪些?

菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用,又分為家菊和野菊花。野菊花是一種常見的保健性中藥,它的市場價格不高,保健功效卻很出色,適合大多數人群食用。下面對野菊花的功效與作用及食用方法進行詳細的介紹。

野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。《本草綱目》中對菊花茶的藥效也有詳細的記載:性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能「主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。」現代臨床醫學也證明,菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓,對冠心病,高血壓,動脈硬化、血清膽固醇過高症都有很好的療效。

Advertisements

1、野菊花清肝去火清肝去火功效十分出色,適合於肝火過旺的人群食用。對老年人的結膜炎也很好的防治和保健功效。

2、野菊花可降壓防癌野菊花是一種可以控制人體血管擴張的中藥材,食用之後能使血壓處於正常範圍之中。抗菌功效也很出色,能預防人體中癌細胞的形成,起到防止癌症出現的作用。

3、野菊花明目的功效明目早在中國古代時就已能得到過證實,人們用野菊花水清洗眼睛可以防止黑眼圈的出現。長期飲用野菊花茶也能起到防止眼病疾病發生的作用。

野菊花的食用方法:

1、飲用野菊花茶是食用野菊花最常用的方法,只要把野菊花清洗乾淨之後像泡茶那樣沖飲就可以了。

清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產的白菊更是上選。泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡即可,待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。早起時,用化妝棉蘸菊花茶汁輕敷眼周,更可消除黑眼圈。菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著,如以下幾種菊花茶飲。

Advertisements

2、釀製野菊花酒也是食用野菊花的常用方法之一。可以把野菊花泡製在白酒之中,密封保存,過十天以後就可以飲用。

3、菊花糕比一般糕點多了菊花的冷香和淡定,而且外形美觀,此糕甜軟酥鬆,入口即化,齒頰生香,有清涼去火的功用,因此格外受人喜歡。製作菊花糕的方法很多,這裡為大家介紹最簡單的一種。

注意事項:

1、野菊花的使用也是有禁忌的。經常有胃疼的人,常肚子疼的人,對於這類患者野菊花就不能用了,沒有熱象的,尤其是有虛寒之象的,就不要用。

2、另外還有一點非常重要,那就是不宜久服。野菊花也算是處方用藥,病好了馬上就要停。

以上就是野菊花的功效,希望對大家有所幫助。

Advertisements

你可能會喜歡