《我是開豆腐店的，我隻做豆腐》，導演小津安二郎寫下他的人生

有人跟我說，偶爾也拍些不同的東西吧。我說，我是「開豆腐店的」。做豆腐的人去做咖喱飯或炸豬排，不可能好吃。——小津安二郎

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《我是開豆腐店的，我隻做豆腐》，著名導演小津安二郎寫下他的人生、他的電影。拍電影四十年，小津隻走自己的路，壹直想完美地表現人性的溫暖。人生中的執著，天性中的悲憫，都在這數十年間煮成壹鍋好豆腐。

小津安二郎堅持「電影是以餘味定輸贏」的信條，腳踏實地隻開獨家的「豆腐店」：「面對攝影機時，我想的最根本的東西是通過它深入思考事物，找回人類本來豐富的愛。說那東西是人性可能過於抽象，算是人的溫暖吧。我念茲在茲的，就是如何將這種溫暖完美地表現在畫面上。」

2002年，小津安二郎入選英國《視與聽》雜誌「電影史上最偉大的十位導演」。在《視與聽》2012年評選的「史上最偉大的十部電影」 中，小津安二郎的作品《東京物語》名列第三。2000年，小津安二郎入選日本《電影旬報》「二十世紀十大日本導演」，名列第二名；在《電影旬報》2009年評選的「日本十佳電影」中，《東京物語》位居第壹。德國著名導演維姆·文德斯說：「如果我來定義為什麽發明電影，我會回答：『是為了產生壹部小津電影那樣的作品』。」