給寶寶喝的酸奶怎麼選才更有營養？營養專家教給你5個技巧

很多父母在給孩子選擇酸奶的時候，都會考慮一個問題：酸奶里有沒有益生菌。市面上很多酸奶廠家，也很能領會消費者的心態，很多酸奶包裝盒上都把「益生菌」這三個字標識得很明顯。但是不是益生菌的總量越多的酸奶越好呢？買酸奶的時候，要注意哪幾個細節，才能選到好的酸奶呢？

營養專家建議：優先選擇定居菌含量多的酸奶。

那麼怎麼選酸奶呢？

第一點，就是要盡量選擇大品牌。

第二點，要選擇在冷藏狀態下的酸奶。

當然市面上的酸奶，會分為冷藏的酸奶，還有常溫的酸奶。如果我們只是為了獲得優質蛋白和鈣的話，冷不冷藏其實是沒有區別的。但是如果說，我們是想要獲得有效的益生菌的話，那肯定是要選擇冷藏的酸奶，因為它的益生菌的含量是更為豐富。

另外，有一些小商店，本來是應該放在冷藏櫃里的冷藏酸奶，他卻放在了常溫狀態下。這個時候我們也要特別注意，因為常溫下酸奶里的益生菌其實都已經死掉了，而且雜菌大量繁殖，可以這個酸奶已經變壞了。

所以，如果是冷藏酸奶，就一定要買在冷藏櫃里的這個酸奶。

第三點，要選離生產日期最近的酸奶。

買酸奶最主要的原因，就是要得到它裡面的益生菌，越接近生產日期的，它的菌的含量、營養素的含量也會更好。

第四點，要選質地不太稠的酸奶。

很多人覺得酸奶越濃稠越好，其實並不是。有些酸奶用的牛奶品質一般，發酵后的稠度不理想，需要額外添加凝膠來增稠，因此，越稠的酸奶不一定越好。

第五點，要選添加劑少的酸奶。

為孩子挑選酸奶的宗旨應是添加劑越少越好，還有一些添加了黃桃、桑葚、草莓等水果的果味酸奶也是不推薦家長購買的。不含添加成分、不含亂七八糟果粒的純酸奶才是首選。