適合癌症病人的6款飲品！

1、白朮抗癌茶（泡水）：清熱解毒、緩解疼痛、增強免疫力。適合於疼痛、化療后提升白細胞數。

白朮10g、甘草1-2片、綠茶包1包。（不宜空腹飲用）

2、補氣湯（燉）：生津止渴，促進食慾增強體力。適合於化療後補充水分，可幫助排毒，減少黏膜刺激。

紅棗10粒、酸梅6-7粒、花旗參5-6片。

3、玫瑰茉莉檸檬茶（泡水）：清熱解毒、緩解失眠。適合於睡前助安眠。

檸檬半個、玫瑰花5g、茉莉花5g。

4、舒咽茶（泡水）：調肺利咽，清熱解毒。適合於口腔黏膜不適、喉中有痰的人飲用。

桔梗3錢、甘草1-2片、胖大海（腹瀉的人不加）1-2粒、干薄荷葉1錢。

5、參麥茶（泡水）：補血益氣、生津止渴，適合用來改善體力防止風寒。

党參10g、參門冬10g、五味子5g、紅棗8粒。（如果當做日常飲用需要再稀釋）

6、黃芪紅棗茶（煮。在用PD-1的人不適合飲用）：補氣鍵脾，增強免疫力。適合於化療時體力虛弱。

党參10g、黃芪10g、紅棗10粒、枸杞30粒。

推薦肺癌健康食譜

椰子燉雞湯

食材：椰子1個、雞半隻、枸杞適量、姜2片、鹽適量

椰子燉雞湯用椰子和嫩雞蒸煮而成，細火慢燉間，絲絲的椰味清香沿鍋邊融入了空氣中。熬出來的湯口味「咸鮮」，椰味芬芳，湯清「爽口」。燉椰子雞湯一定要選用老椰子，因為老椰子的味道特別的「香濃」，做出來的湯口味更佳。椰子燉出來的雞湯不但可以美容，而且營養超豐富！

1.準備好材料，椰子買時可以叫人剝好皮。 2. 小心剝開椰子肉，用碗裝好椰子汁，椰肉切成條狀。 3. 雞肉放到清水裡煮開2分鐘，撈出來清洗後備用。（飛水） 4. 將雞肉、椰子肉和薑片放進鍋里，大火燒開后小火燉2小時 5. 椰子水是湯煲好前二十分鐘后才倒入，這樣湯會比較清甜！ 6. 出鍋前調入鹽和枸杞即可。

排骨海帶湯

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可提供大量鈣質。海帶含碘量極高，是體內合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀髮潤澤烏黑。兩者燉湯，不用再加什麼調料，就能做到既美味又營養。

用料：排骨 500g 干海帶 100g 姜 適量

1.排骨洗凈後用沸水過一下，除去血泡

2.干海帶用水發脹，洗乾淨表明的粘液

3.鍋內放水和半塊拍碎的姜，煮沸后加入排骨和海帶，

4.水開後轉小火燉1個小時，加鹽調節鹹淡，就可以出鍋了

如選用厚點的海帶，不易燉爛，如是薄海帶，可再加排骨煮一段時間后再放海帶。

紫菜糯米炒飯

食材：大米 160g、糯米 80g、 紫菜（不是海苔） 10g 、 胡蘿蔔 一根（小）、 香芹 一棵 、食用油 10g+10g 、鹽 1/2小匙

1. 備料，糯米和大米比例為1：2，糯米提前浸泡2小時，然後與大米一起洗凈，加1.1-1.2倍的水放電飯鍋煮熟，具體水量根據自己吃的米來調節，總之米飯不要煮太軟。

2. 紫菜用剪刀剪碎，這樣一盤紫菜只有10g~

3. 溫鍋下10g冷油，放入紫菜碎小火慢炒，要不停翻炒，我炒到2分半的時候關火，繼續用餘溫炒了30秒，出鍋。紫菜一定要用小火，不然很容易糊，炒的過程不要離開鍋，油要稍微多一點，這樣才可以把紫菜炒酥。

4. 炒好的紫菜體積會變少，顏色會有一點偏黃綠色，觸感是酥酥的，嘗起來有一點焦香。

5. 胡蘿蔔和香芹都切成米粒大小，香芹我連葉子一起切進去的，一直不理解為什麼吃芹菜只吃桿，那葉子怎麼辦~香芹加入一增色，二提味，但是香芹量要比胡蘿蔔少，不要放太多，多了會奪味兒

6. 把煮好的白米糯米飯打散，放進去一起炒，加鹽炒勻，最後加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均勻~開吃

涼拌絞股藍菠菜

食鹽5克，絞股藍一小把，雞精3克，花椒5克，生抽3克，細香蔥5根，白芝麻5克，蜂蜜5克，橄欖油1湯匙

• 菠菜洗凈去根，絞股藍洗凈，紅椒切小粒，香蔥切段

• 鍋中水燒開，將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出，絞股藍焯一下水

• 控干水份的絞股藍和菠菜放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻， 加少許白糖和生抽

• 鍋內放少許橄欖油，開小火將花椒和香蔥放入，將蔥和花椒撈出不要

• 熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出，放入涼拌絞股藍菠菜

絞股藍，健脾益氣，祛痰止咳，清熱解毒。絞股藍總皂苷（多與人蔘皂苷同物異名，含量遠高於人參），其中大多數為三萜皂苷，其次為黃酮類，多糖等。肺癌患者服用的清肺散結丸中就含有絞股藍成分。絞股藍的功效：抑制腫瘤和強免疫等。

補肺烏骨雞

烏骨雞1隻，白果10個，杏仁6克，核桃肉5個，橘皮6克，將烏骨雞去毛，洗凈內臟后切成塊，加入白果、杏仁、核桃肉、橘皮和蔥、姜、蒜、食鹽等調料蒸熟即可食用。本品可補肺化痰，增強體質，用於肺癌咳嗽者，可以當菜肴食用。也可用豬肚和百合燉食，可補肺氣，養陰生津。

山藥土豆餅

食材：鐵棍山藥1小截、迷你小土豆2顆、麵粉或澱粉適量

做法：山藥和土豆擦絲，過水焯一下，瀝干水撈出用適量的麵粉抓勻，加入一點點小香蔥。電餅鐺刷一點點油，將抓勻的土豆和山藥絲直接按壓成餅並煎至兩面微黃即可。

如果覺得絲過長也可以擦成泥，但口感可能沒有直接煎好吃。提前過水焯熟是怕直接煎會有點生，但其實煎的時候，在電餅鐺上噴適量的水，蓋上蓋子產生蒸汽，應該也是可以的，這樣可以省略之前過水的步驟，稍稍簡單點。但…我沒試過，不知道效果是不是可以，而且我覺得或許口感也會打點折扣。

轉自飛愛部落，以上內容僅供參考，具體問題還需要具體分析，具體需要諮詢醫生。