排毒 益氣養生——雜糧香菇粥

所需材料：

大米：50克 小米：50克

糯米：50克 麥片：20克

香菇：50克 水：200毫升

蔥：適量 鹽：適量

做法：

1.大米、小米、糯米分別洗乾淨後用清水浸泡30分鐘；香菇洗凈后切丁備用；蔥切碎末備用。

2.鍋置火上，倒入適量清水，大火煮沸後放入大米、小米、糯米用小火熬煮40分鐘。

3.此時加入麥片繼續熬煮15分鐘，最後放入香菇煮至熟，出鍋前撒上蔥和鹽拌勻即可。

雜糧香菇粥作用與功效：

1.健脾胃 糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣.對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

2.補中益氣 大米和小米營養豐富，具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。

3.增強免疫力 香菇不僅是補脾健脾的葯食兩用食物，又是提高人體免疫細胞活力、增強免疫功能的美食。

4.補脾健脾、排毒養生 雜糧香菇粥具有健脾開胃、排毒養生的功效，適當食用能調養脾胃，幫助排出體內毒素，間接有著養顏駐容的效果。