中老年人應該如何補鈣？

中老年人年齡大了，骨質變化很大，及需要一些鈣質，那麼老年人如何補鈣呢？補鈣時要注意些什麼呢？下面就一起來看一下吧！

中老年人如何補鈣

1.補鈣必須要加維生素D

適當補充維生素D能促進鈣劑的吸收。如果缺乏維生素D，鈣的吸收只有10%.

2.不要服用含磷鈣劑

磷的攝入量過多，就會結成不溶於水的磷酸鈣排出體外。必然導致鈣的流失。而因為食物和水源的問題，國人磷的攝入量已大大超標，因此選購補鈣產品時一定要看清鈣劑成分。

3.有種影響鈣質吸收的微量元素，鎂

它容易妨礙鈣質的良好吸收，所以在平時飲食方便，需要格外注意。

4.食物少鹽，有利鈣的吸收

鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。

5.食物中的植酸、草酸影響鈣的吸收

像菠菜、竹筍、莧菜、毛豆、茭白、洋蔥等食物中含草酸或植酸過多，不僅食品本身所含鈣不易被吸收，而且還會影響鈣劑的吸收。因此在烹調這些蔬菜之前，可先將這些菜在沸水中燙一下，去除其中的草酸和植酸。

6.鈣與奶製品不可同服

如果在牛奶中加入鈣片，奶和鈣很容易相結合形成凝塊，不僅鈣不易被吸收，乳汁也不容易被消化。

7.中老年人要遠離油炸類食譜

油炸類食譜含有大量脂肪，不易被中老年人的腸道吸收，會導致鈣質和脂肪一起被排出體外。

8.補鈣期間禁大魚大肉

每日攝入80克蛋白質，將導致37毫克的鈣流失掉，若將每日的蛋白質攝取量提升到240克，即使額外補充400毫克鈣，也會導致137毫克鈣的流失。

9.注意鍛煉

體育鍛煉能使鈣質向骨骼中沉積，防止發生骨質疏鬆，而缺乏體育鍛煉的人，即便補鈣，鈣也多是在血液中遊離，然後通過尿液排泄一部分，不易進到骨骼中去。

另外，體育鍛煉還能得到陽光的照射，陽光中的紫外線能把皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D，幫助鈣的吸收利用，所以補鈣時要適當參加一些力所能及的體育鍛煉或體力勞動。

10.戒煙酒

吸煙喝酒、生活不規律、長期疲勞或精神緊張、有內分泌病和腸胃病，這些因素也不利於鈣的吸收利用。

補鈣的食物有哪些

如今市面上有很多種鈣片，其實在日常生活中有很多食物是可以起到補鈣的效果的，補鈣的食物主要有以下這些。

1、牛奶

250克牛奶中，含鈣300毫克，還含有多種乳酸、氨基酸、礦物質及維生素，有促進鈣的消化吸收，因此，牛奶是補鈣的來源之一。

2、大豆

大豆是高蛋白食物，含鈣量非常高。500克豆漿裡面含鈣120毫克，150克豆腐含鈣可高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的最佳食品。

3、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是海產品種含鈣最高的食物。每天吃25克就可以補鈣300毫克，還能夠降低血脂，預防動脈硬化。蝦皮含鈣量最高，25克蝦皮就有500毫克的鈣。

4、動物骨頭

動物骨頭80%以上都是鈣，可是不溶於水，因此難以被人體吸收。建議大家在製作的時候可以榨碎，加入適量的醋用小火慢煮，還可加黃豆、姜鹽等。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣品種，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含鈣量也在150毫克左右。這些綠色蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。