普洱茶還有哪些潛力尚待挖掘?

■ 文|天火 圖片來源於網路

喝茶看名山沒錯,但想要做好企業,做大企業還真的不能只做名山,產量、價格放在那裡,曲高和寡。

普洱茶市場規模已經足夠大,但始終停留在品牌林立、標杆企業難尋的狀態。普洱茶市場首先得是一個大眾市場,其次才是小眾的品飲市場。既然是大眾市場,那就需要標準化的產品,現在有這樣的普洱茶嗎?很顯然沒有。

誰是下一個立頓?

如果把立頓當做茶企業的標杆,普洱茶行業沒有一家能夠擔當此任,甚至說連成為標杆企業的潛在品牌都沒有。論銷量,普洱茶每年數萬噸的消耗量已經可以支撐起一個標杆企業的出現,可是遲遲沒有露面,是因為所有品牌都被現有的市場格局所束縛。

品牌一旦出名,很容易成為投資茶的標杆。巨大的投資利潤是企業無法拒絕的毒藥,幾千元一件的配貨價,稍微有點行情就能翻幾倍。一批貨只要運作得當,輕輕鬆鬆幾千萬的進賬,做標杆品牌幾批貨都難有這樣的利潤。

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產量巨大是建立在品質的基礎之上,要想實現銷量巨大,又必須實現最佳的性價比。單片茶的利潤可能只有幾元上下,這是現在茶企都不願意的做的事情。花大力氣去做量產茶標杆,最後賺的還不夠多,虧了啊。

普洱茶市場的標杆在哪?

但是普洱茶市場若沒標杆,如何區分茶的好壞呢?綠茶市場之所以成熟,是因為有立頓這樣的企業存在。一般人消費茶,很容易就能找到產品的定位,比立頓好喝的,不如立頓的,根據價格高低很容易區分茶的優劣。

現在普洱茶有絕對的好壞么?哪怕是「9.9包郵的產品」都能有一大堆的口感描述。仔細讀讀,還都說的有道理。沒標杆,就如同沒有尺子,如何去衡量茶葉品質的高低。市場出現「群魔亂舞」的現象也就不足為奇了。

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目前普洱茶市場最大的潛力就是標杆茶的打造,哪個企業做到了,哪個企業就是未來市場當中的王者。

■作者簡介:

天火—普洱茶市場行情觀察員,自2013年開始撰寫普洱茶市場行情報告。距今4年有餘,其報告一向以準確並具有前瞻性而著稱。

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