湖北宜昌:農家種植花椰菜,惹人愛!是有機的嗎?價值幾元一斤?

2018年1月12日,湖北宜昌市夷陵區廖家林村,一戶農家種植的花椰菜,長勢旺盛,惹人喜愛。

在湖北宜昌市區的菜市場,普通的花椰菜售價3.5-4元一斤,而有機花椰菜售價5-7元一斤。農家這樣種植的花椰菜算有機食品嗎?

花椰菜又稱花菜、菜花或椰菜花、球花甘藍。原產於地中海東部海岸,約在19世紀初清光緒年間引進中國。

花椰菜,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養很高,有很高的藥用價值。花椰菜維生素C含量非常豐富,具有抗癌功效。

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