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相信很多人都有服用中藥的經歷，但對中藥是一知半解。開藥后，對於要如何煎煮中藥，更是摸不透！或者現去網上搜怎麼熬才是對的，這還是僅限於有常識的朋友們，有些朋友則乾脆所有中藥放在一起，加水，開火！

真的就這樣煎中藥嗎？電視劇看多了吧！在這要告訴你，這是不對的！請走出煎藥誤區！

想利用中醫藥材養生調養身體的朋友應該先從認識中藥開始，第一步咱們應該先了解藥材的

中藥由中藥材、中藥飲片、提取物和中成藥四部分組成。中醫臨床採用的治病藥物是中藥飲片(包括配方顆粒飲片)和中成藥，而中成藥的原料亦是生、熟兩種飲片。

中藥飲片是指在中醫藥理論指導下，根據辨證施治及調劑、製劑的需要，對中藥材進行特殊加工炮製后的成品。多由醫生按照個體化望聞問切開處方使用，或者由患者自選做保健和食療之用。

中藥飲片是中藥材經過凈制、切治、炮製製成的符合臨床需要的加工品，中藥飲片的質量直接影響臨床療效與用藥安全。

中藥飲片的質量決定於中藥材的品質，中藥材的品種、採收時節、存儲保管是否得當，直接影響中藥材的品質。

中藥經過加工炮製后才能入葯，這是中藥用藥的特點，也是中醫藥學的一大特色，中藥經過加工炮製后可以降低消除藥物的毒副作用，改變或增強藥物的作用去向，增強藥物療效，以適應中醫辨證施治靈活用藥的要求。

現代中藥飲片的分類特點

普通中藥飲片：中醫常用飲片，最能體現中醫用藥特點。已有數千年的應用歷史。

中藥精製飲片：即小包裝飲片。稱量準確，清潔衛生，規格統一，調配方便。價格相對較貴。屬國家推薦使用飲片。

中藥免煎飲片：方便上班族人群。

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中藥顆粒飲片：體積小，調配方便。

中藥破壁飲片：近年最新科技成果，價格昂貴。

煎服中藥你要知道這些

患者能否正確煎服中藥，主要源於醫師和藥師認真細緻的醫囑和指導。

從煎器及水的選擇、加水量、浸泡時間、煎煮時間、特殊用法、煎取藥量，到服藥方法和飲食禁忌，都需要醫師和配方藥師的細緻說明。患者在煎服中藥時應按醫師和配方藥師的說明使用。

所以我們在配藥的時候，一定要細心記下或者利用手機錄音功能，把醫師的說的話錄下來，一般來說醫師在說第一遍的時候說的最詳細的，如果回家后，頻繁打電話騷擾私生活的話，估計說的也就是最簡單的了，所以在第一次的時候，當醫師要給您說的時候，不要覺得打斷不好意思，反而你不打斷，仔細記下。以後再來一遍一遍的煩擾，更加讓人心煩。

我在總結了以下幾點是患者在煎服中藥時常出現的失誤：

不注重煎煮前浸泡，取葯后直接加水煎煮。中藥飲片經加工炮製后多較乾燥，應經充分浸泡45~60分鐘后再煎煮中藥，浸泡時加水應超過葯面。在浸泡過程中可翻動飲片，使其充分吸收水分，然後煎煮。

患者煎藥時難以掌握加水量，造成煎取藥量的過多或過少。中藥飲片在充分浸泡后，應適當加水超過葯面2cm。煎煮至規定時間，取第1次葯汁，再次加水適量煎取第2汁，2次煎液合併混勻放置，取上清液400~500ml分2次服。以往煎服中藥時第1次煎煮后，藥渣放置至第2次煎煮前。這樣兩次煎液濃度不一，藥渣在放置期間易滋生細菌，會影響藥物的作用或產生毒副作用。

患者難以掌握煎藥時間，不同的方劑有不同的煎煮時間。如解表劑頭煎15~20分鐘，二煎10~15分鐘。

補益葯，頭煎30~35分鐘，二煎20~25分鐘。

煎藥時間是以煮沸后算起，這一點醫師和藥房調劑人員應特別囑咐，患者遵照執行。

藥液的服用和飲食禁忌：中藥湯劑在服用方法上都有細緻要求。

如解表葯應熱服，清熱葯應溫服，滋補藥應空腹服，安神葯應睡前服等。

同時服藥要明確飲食禁忌，如服健脾胃藥時，應少食滋膩難消化之物；

服清熱葯時，應少服溫熱食品如生薑、胡椒、辣椒等；

服溫里葯時，應少服寒涼之物。

總之，在服用中藥時，盡量飲食清淡，食一些易消化的食物，不再增加胃腸的負擔。

（完）