盤點腸道菌群失衡可能引發的疾病——論益生菌重要性

腸道菌群,人體腸道的正常微生物,如長雙岐桿菌,植物乳酸桿菌等能合成多種人體生長發育必須的維生素,如B族維生素(維生素B1、B2、B6、B12),維生素K,煙酸、泛酸等,還能利用蛋白質殘渣合成非必需氨基酸,如天冬門氨酸、丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸等,並參與糖類和蛋白質的代謝,同時還能促進鐵、鎂、鋅等礦物元素的吸收。這些營養物質對人類的健康有著重要作用,一旦缺少會引起多種疾病,下面列舉與腸道菌群相關的常見疾病。

1.慢性腹瀉與腸道菌群

慢性腹瀉是一種癥狀,可由多種疾病或因素引起。慢性腹瀉的診斷和複雜,除一小部分屬於致病菌引起外,大部分找不到明確的病因。現在腸道菌群失調作為慢性腹瀉的病因已被人們充分認識,有人曾對57例各種原因引起的慢性腹瀉人進行分析,發現9例為慢性痢疾,27例為一般性結腸炎,10例為黏液性結腸炎,11例為潰瘍性結腸炎。最後的結論是:72%的慢性腹瀉是原籍菌(原來就生長在該部位的)異常表現,並無外來菌參加。這一實驗說明大部分的慢性腹瀉是由菌群失調引起的。但需要注意的是,慢性腹瀉中有很小的一部分是有結腸癌引起的。

Advertisements

2.腸源性內毒素血症與腸道菌群

腸源性內毒素血症簡單地說就是腸道里的內毒素進入了血液。內毒素是革蘭陰性桿菌細胞壁上的脂多糖的組成成分。革蘭陰性桿菌是腸道的主要菌群之一,如果腸道內的革蘭陰性桿菌量增多,內毒素水平也增高或肝臟的解毒能力下降,或兩者同時具備的話,內毒素將進入血液,這就是內毒素血症。內毒素血症是一種臨床疾病,它最多見於肝臟疾病,特別是肝硬化,因為它是一個慢性的過程,所以它的發病形式也是一個隱匿的表現。當然它也會有急性的情況,最多見於大量抗革蘭陰性桿菌的抗生素治療后,由於大量革蘭陰性菌被殺死,細胞壁內的脂多糖分解,內毒素大量的釋放,最終會引起休克等嚴重的臨床表現。

3.大腸癌與腸道菌群

醫學家已廣泛的研究大腸癌與腸道菌群的關係,現在可以肯定大腸癌的發病與腸道細菌有關。因為腸道細菌分泌的許多酶如β葡萄糖醛酸酶、硝基還原酶、偶氮還原酶、7—α羥基酶、膽固醇脫氫酶等,都與結腸癌的發生有關。現在的研究表明,這些酶類本身並不致癌,我們的絕大多數食物也並不致癌,但是兩者在一起就會變成了致癌物。比如在南太平洋一個關島上,當地人大腸癌發病率非常地高,科研人員對其進行研究后,發現當地人吃了一種有果實的蕨類,含有致癌物蘇鐵苷,使當地人都患大腸癌。但是,科研人員也又發現了一個奇怪的現象:將蘇鐵苷餵給普通大鼠時就發生大腸癌,餵給無菌時則不發生,並且如果不經口給葯也不發生。後來進一步的研究才發現,是腸道腐敗菌分泌的酶,使蘇鐵苷水解成具有誘變活性的甲基偶氮甲醇,從而致癌。

Advertisements

4.肝病與腸道菌群

肝臟患病時,會影響腸道菌群的結構和功能,而腸道菌群失調時又會反過來影響肝臟功能,兩者互為結果,引起機體一系列病理改變。

在肝炎、肝硬化中,由於膽汁分泌異常、免疫功能低下等因素,常會引起「小腸污染綜合症」。此病能使大腸「定居」的菌群在小腸上部定植。可出現脂肪腹瀉,維生素缺乏,碳水化合物及蛋白質吸收不良等臨床表現。肝硬化尤其肝昏迷時,常有大腸桿菌大量增加,以及原來主要在下消化道的類桿菌在小腸內大量繁殖,對這些菌的控制,常可使肝昏迷緩解。反之,肝病時,大腸中細菌易移位到空腸,釋放出尿素酶,過多地分解尿素產生氨,使血氨升高,就能加重肝昏迷。

慢性肝病是由於免疫功能低下,膽汁分泌異常,消化不良、營養不足,門靜脈高壓使腸道菌群失去平衡,慢性活動性肝炎病人4~30%有腹瀉。通過厭氧培養發現,肝硬化病人糞便中類桿菌、雙歧桿菌明顯低於正常對照組,並與肝功能損害程度有一定的聯繫。對正常人及肝硬化病人進行檢測,發健康人糞便中厭氧菌占絕對優勢,需氧菌數量明顯低於厭氧菌,而肝硬化者雙歧桿菌、類桿菌、真桿菌明顯低於正常人,而大腸桿菌數明顯增加。

5.膽固醇與腸道菌群

動脈硬化是膽固醇在動脈血管內膜上的一種沉積的表現,它可引起一系列不良影響,如血管壁脆弱,因此,膽固醇和膽汁酸代謝與成人患動脈硬化症有密切關係。在腸道菌群中,有的細菌對膽汁酸產生有益的代謝,有的細菌產生有害代謝,現在已知雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、糞腸球菌及屎腸球菌是有益的。很多研究證明乳酸菌存在與血漿膽固醇的減少有直接關係,雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等有益菌可使膽固醇轉化為人體不吸收的糞固醇,乳酸菌可產生參與膽固醇的代謝的甲羥戊二酸單醯酶A。

6.骨質疏鬆與腸道菌群

骨質疏鬆症又稱脆骨症。眾所周知、鈣質降低與雌激素自然下降的關係密切。雌激素的下降,使體內的鈣平衡受到干擾,導致骨質疏鬆,容易骨折,而雌激素水平下降與腸道菌群失調有關。通過在體內循環的雌激素有60%從膽汁分泌到腸道,再經腸道細菌酶作用,使之重新被吸收並進入血液循環系統,然後再送人肝臟激活而重新發揮生物活性作用。在使用抗生素時發現,血中雌激素的含量比正常時明顯偏低,雌激素被吸收的能力明顯下降,而此時糞便中雌激素的含量比正常時高60倍左右。這種現象往往是由於使用抗生素使腸內正常菌群受到抑制,導致雌激素再吸收能力下降,引起骨質疏鬆症。由於有益菌(乳酸菌類)能促進人體對鈣吸收的作用,因而,缺乏有益菌也不利於鈣的吸收,同樣是造成骨質疏鬆症的原因之一。

7.焦慮、抑鬱症與腸道菌群

焦慮與抑鬱症可能由多方面的病因引起。如精神壓力、心理因素、變態反應、營養缺乏或不平衡等。但是,也有證明,某些氨基酸(如色氨酸和苯丙氨酸)對治療這類疾病很有效。由於乳桿菌在發酵蛋白性物質過程中,可水解蛋白質,釋放出色氨酸和苯丙氨酸等氨基酸,因而對防治焦慮和抑鬱症有益。也有研究指出,腸內毒素與焦慮和抑鬱症可能有相當密切的聯繫。一旦由於各種原因造成菌群失調時,腸內有益菌減少就會使能水解蛋白質的菌減少,從而使色氨酸、苯丙氨酸減少,病情更加重,也可能是因為菌群失調,使原由潛在致病性的有害菌增多,內毒素增加,導致焦慮與抑鬱症。

綜上所述,益生菌對腸道健康的重要性不言而喻。

菌力MAX

Advertisements

你可能會喜歡