吃在重慶小面系列——銅豌豆面

今天路過楊家坪,想起了銅豌豆

點了一碗豌豆雜醬面價格相比之下也不便宜,豌豆雜醬一碗15元,好在份量還是很足,雜醬吃的也不悶人,豌豆燉的比較爛。味道還是不錯,麻辣味夠,豌豆和雜醬攪拌之後味道更好,更有味一些。打底也是我喜愛的藤菜。

但是唯一不喜歡的就是麵條 麵條用的是比較粗一點的,感覺像手工麵條,勁味十足,可就是感覺吃起來有點過硬,我自己是不喜歡吃這種粗麵條的。

相比面,我覺得他家涼糕更棒一點。 涼糕很鮮嫩,入口即化,肉也比較細膩,吃起來爽口!

推薦指數:★★★

Advertisements

你可能會喜歡