吃了那麼多年大米，你吃過米油嗎？

不要輕易不吃大米，補氣最簡單的就是喝米油啦

米油是啥？

米油就是用粳米煮粥時浮在面上的濃稠液體，或者叫粥油，平淡無味，但養人的功德非常大，而且不像喝黃芪水補氣，咱們痰濕重的人喝不了，米油每個人都可以喝，還能天天喝。

米油啦

要知道，補氣最簡單的方法

就是喝米油了

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補氣，最簡單的方法就是每天早餐時好好喝一碗米油。當天熬的米油被稱為是「人蔘湯」。如果煮粥時再加雞蛋，更是平補氣血之物。

大手術，或發燒之後津液、氣血耗傷時，通常什麼都不能吃，唯一能吃的就是米粥，米粥養人，緩慢而有力，就是這米油的功力。

段公子表示吃了這麼多年的米，竟然才知道有這等補身御方。

大米打敗五穀，被作為主食千年之久，

主要是因為能益氣、和胃氣、長肌肉

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有「一支減肥派」只看到大米是碳水化合物，就不敢吃了，只吃蔬菜水果肉肉，這樣雖能短期減重，但最傷的是「胃氣」，胃氣一敗，氣血生化無力，除了會瘦之外，還會變黃，肌肉鬆垮。

因為陽明胃經是一條多氣多血的經，按《黃帝內經》「五七陽明脈衰，面始焦，發始墮」說法，女子35、男子40歲后胃經開始衰敗，也就是開始老了，面容憔悴、頭髮脫落……

而長久不吃主食，就是主動傷胃氣，提前衰老的「作」法～

所以作為每餐飯「養胃氣」的主角，大米是萬萬不可以輕視的，要吃，就要吃帶著油性、及土壤中強大能量的米。

都說東北大米好吃？這是為啥呢？

因為黑土地「艮氣」足

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大米色白，從「艮氣」旺盛的東北黑土中長出來，補肺又養腎。東北一年一季稻，土壤的力量會更旺。

所以雖然東南亞有些米很香，但長久吃起來的話，我更傾向於吃東北產區的大米。

選米看產地、種植方式非常重要，因為即使只是隔著一條溝的農田，種出的米都會差別很大，這些關係到是否為道地食材，是否帶有土地能量。

為了找到最好的主食

段公子長途跋涉

終於找到了這裡

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吉林省

吉林省位於東北平原中部，地處北緯40°52′～46°18′，東經121°38′～131°19′之間，屬於世界唯一水稻黃金緯度——北緯40度-50度，因此吉林省素有「黑土地之鄉」的美譽。 吉林省適宜種植水稻的土壤類型主要包括：草甸土、沖積土、黑土、黑鈣土、白漿土以及經改良后的泥炭土、沼澤土和鹽鹼土等八個土壤類型，全省九個行政區域均有分佈。

吉林省主要河流有松花江、遼河以及鴨綠江、圖們江、綏芬河五大水系，且均為上游，還有1600多條河流，800多個湖泊泡沼，水量充足，水質清澈，無污染，不僅為水稻的種植提供了充足的水源和養分，也保證了水稻優良的口感。

眾所周知，吉林處在黃金玉米帶上，但很少有人知道，吉林還處於黃金水稻帶上。世界公認黃金水稻帶在北緯40°至45°之間，有效積溫是2800℃至3100℃，而吉林省恰恰位於北緯41°至46°，積溫也正處其間。全省除鎮賚、大安、洮南、集安南側地區以外的大部分地區，與國內大米最負盛名的新疆米泉、遼寧盤錦、黑龍江五常以及日本最著名的水稻主產區北海道處於同一緯度。 因此吉林擁有最適宜的氣候條件。吉林省稻米主產區屬大陸性季風氣候，四季分明，春季乾燥多風，夏季溫暖多雨，秋季晴冷溫差大，冬季漫長干寒，為北方一季粳稻區，無霜期140天左右，雨熱同季，生長期內日照時間長，成熟期內晝夜溫差大，干物質積累豐富，非常適合一年一季的優質粳稻生長。

吉林省是我國主要的優質粳稻生產基地，吉林大米更是在國內外糧食市場上享有一定的知名度，具有「安全、營養、好吃」整體形象。經過長期的培育和選擇，形成了圓粒、中長粒和長粒三大系列。

吉林省位於北緯41°-46°，是世界優質水稻生產帶。適宜的氣候條件（日照時間長，晝夜溫差大，雨熱同季、無霜期長）、肥沃的土壤（黑土層深達40厘米至80厘米，富含氮、磷、鉀和各種有機物，土壤肥力較高）、充足的水資源（松花江、遼河、鴨綠江、圖們江、綏芬河五大水系，1600多條河流，800多湖泊泡沼，水量充足，無污染），不僅為水稻的種植提供了充足的養分，也保證了大米優良的口感。另外，吉林省冬季寒冷乾燥漫長，減少了病蟲害發生和農藥使用，境內森林和草原面積大，生態環境得天獨厚，稻區基本上沒有工業污染，各種有害物質和重金屬含量遠低於國家標準，保證了吉林大米的食用安全。