春季抵抗力下降？9種食物助您恢復元氣！

免疫力是人體自身的防禦機制，飲食不均衡、睡眠不足、壓力過大、運動不夠……都容易造成免疫力低下。哪些食物有增強免疫力的功效呢？小編為您推薦這9種~

1 菌類

菌類食物富含蛋白質以及鐵、鋅、鈣等多種微量元素，脂肪含量低，還含有人體必需的氨基酸、生物活性物質，不僅能夠調節免疫力，還是極佳的抗癌食品。

2 柑橘類

柑橘類水果富含維生素C，能夠增加人體內的白血球與抗體，激活免疫系統的巨噬細胞、B淋巴細胞和T淋巴細胞，促進干擾素的形成，預防病毒對人體的入侵。所以多吃柑橘類水果，有助於提高機體免疫力。

3 紅蘿蔔

紅蘿蔔含有豐富的澱粉分解酶以及大量的維生素C和微量元素鋅，能夠增強機體的免疫功能，提高抗病能力。

4 蜂蜜

蜂蜜中含有不同濃度的多酚物質，具有抗氧化、抗菌消炎、防腐的作用。長期服用，能提高人體免疫力，預防細菌病毒感染。

5 山藥

山藥含有豐富的維生素和礦物質以及多種微量元素，熱量也相對較低。此外，山藥還可以促使人體內的T淋巴細胞增殖，增強免疫功能。

6 南瓜

南瓜中含有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素B6、維生素C和鈣、磷等成分，其中，維生素B6是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。此外，南瓜低糖、低熱量，不用擔心吃了會發胖。

7 冬瓜

冬瓜富含多種營養元素，尤其果肉中含有的大量維生素B1和人體必須的微量元素硒，這兩種元素可以抑制癌細胞的生成，還可以幫助身體合成多種重要的酶，能有效提高人體免疫力和抵抗力。

8 蘋果

蘋果含有豐富的膳食纖維、有機酸、維生素、礦物質、多酚以及黃酮類等營養物質，提高細胞活力的同時，還能刺激抗體和白血球的產生，從而提高人體免疫力。

9 西蘭花

西蘭花含有豐富的維生素、礦物質、多種生物鹼類和黃酮類化合物，以及硫代葡萄糖苷等活性成分，能提高機體的免疫力，可預防感冒和壞血病。

*部分資料來源於網路