每日一輔食(補充蛋白質)

隨著寶寶的飛速成長,理所當然地,對營養的需求也只會越來越大,這個時候,輔食就能發揮著很大的作用,而我們機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與,所以,今天小編就給大家介紹兩道給寶寶補充蛋白質的輔食吧!

參考月齡:11個月的寶寶,注寶寶一般都是過著低鹽的生活,6個月以後雖然可以食鹽,但請不要超過1克。

功效:

因為我們是要給寶寶補充蛋白質,所以,媽媽們可以從肉類、蛋類、豆製品等這些富含蛋白質的食物來考慮,再適當搭配蔬菜,讓營養均衡就好了,今天小編給大家介紹的就是肉類搭配蔬菜。

1、牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育這方面也是特別適宜。

2、雞肉除了含有豐富的蛋白質外,維生素C、E含量也很高,而且肌肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

Advertisements

做法:

一、 豌豆牛肉粥

原料:豌豆、牛肉、大米、姜適量、水適量

1、首先,將牛肉切薄片,在冷水中浸泡一小時左右後,再切成丁,因為是給寶寶吃的,所以當然是越細越好。隨便把姜去皮切末備用。

2、將豌豆煮熟撈起備用。

3、大米煮成白米粥,中途適當時間將牛肉和薑末放進去。

4、白米粥熬成后,將煮熟的豌豆放進去燜個5分鐘左右就可以了。

二、肉丸粥

原料:大米,雞肉末,蔥(根據個人喜好放),雞湯,薑絲適量。

1、首先將蔥洗凈切碎后,在油鍋里炒好之後和雞肉末混在一起做成雞肉丸子。

2、然後把丸子、薑絲(可不能給寶寶吃哦)放進裝有雞肉的鍋里煮。

3、煮得差不多后,再將大米洗凈後放進去同煮,煮熟后即可。

媽媽們,你們學會了嗎?

Advertisements

你可能會喜歡