如何優雅的吃鴨脖?

作為酷愛鴨脖的吃貨們來說,沒什麼愁事兒是一塊鴨脖解決不了的,如果有,那就兩塊。經過千錘百鍊,我們練就了一身吃鴨脖的好功夫。在不斷總結中,一系列鴨脖的專業吃法也應運而生。

今天來討論下如何優雅地吃鴨脖?你可別告訴我用「啃」的!我們在討論如何「優雅」地吃鴨脖好嗎?鴨脖這類精肉遊走在骨中的食物,萬萬不可用啃的。

啃是以牙齒強行令肉脫離原骨,簡直是無比地簡單粗暴哇!鴨脖經歷了長時間的烹飪,本身其肉質早已達到脫骨的境地,我們只需要用正確的姿勢令肉絲兒自行脫落入口。不明白?讓我先吃塊鴨脖子,再細說哈。

先問你個問題,鴨脖子為什麼讓吃貨們愛至靈魂?因為鴨子整天尋吃覓食,纖長的頭頸一伸一縮,肌肉纖維鍛煉得非常有韌勁,其骨肉相連,任你啃嚼吸嘬,也只能得其味之八九!

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精武所選鴨脖根根肉多又緊實,將其剁成一節一節,大小剛好能在嘴巴里自由轉動,吸吮骨節中間的骨髓,「滋溜」一聲,讓人覺得頗有成就感的同時,口中越辣越歡,回味無窮。

所以說,必須掌握鴨脖吃法之精髓,你才能得其味之完滿。優雅啃鴨脖的正確方式為:取一袋獨立包裝的鴨脖,撕開袋 子,用袋子墊著鴨脖,輕輕送入口中,整個過程中手一點也不會粘上油。

即使這個時候,你的大BOSS突然出現在你的身後,要和你來個親切握手兒,你也會神情自若,輕鬆應對。當然,默默地 抱以微笑就好,憋說話哈~

接下來的這個時候,舌頭的靈活度決定了骨頭的乾淨程度。此時宜用口腔唾液將骨節慢慢纏繞,舒展,吮吸,吸取其中 汁液,讓鴨脖子肉在口中慢慢融化,只剩骨頭,吐之。

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如果您還能做到不隨便吐骨頭,用紙巾包裹之,將其丟在垃圾箱中,那您絕對可稱得上是優雅之人中的精品!最後用手 帕輕拭嘴角。保證你優雅到不可方物,你學會了嗎?

總之如何優雅地吃鴨脖,關鍵在於兩個字:用心在吃!額~是四個字!快上份鴨脖給小編補補腦,寫了這麼多,這傢伙 ,老傷腦細胞啦


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