別看蓮子小,渾身都是寶!很多人都不知道!

前段時間有一件事激起了人們關於蓮子的討論,中國美術學院陶藝系的一名博士將已長出蓮葉的宋代古蓮放入杭州柳浪聞鶯「荷花池頭」石碑下的宋代蓮盆之內,供遊客觀賞,「如果順利,六七月份會開出荷花」 。其實,這已經不是什麼新聞了,很早之前就有報道說過古蓮子發芽的事情,而且,經過我國科學工作者的深入研究,得出古蓮子的發芽率可達90%以上,有的接近100%。

對這一現象的觀察很早就有了,在明代人編寫的《北游錄記聞》就記載了這麼一件事情:「趙州寧晉縣有石蓮子,皆埋土中,不知年代。居民掘土,往往得之數斛者,狀如鐵石,肉芳香不枯,投水中即生蓮。」如此神奇的蓮子其實在中藥學的角度,也是一個很好的藥材,它包括了兩味藥物,一個蓮子,還有一個是蓮子心。

蓮子,味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。有著補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的作用。可以用於治療脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠等病證。一般煎服用量為6~15g。治療脾虛運化失司出現的脾虛久瀉、食欲不振,可以用蓮子與人蔘、茯苓、白朮等益氣健脾的藥物一同使用,達到健脾止瀉的效果,比如參苓白朮散。

治療帶下過多,若是脾虛濕盛引起的,常與茯苓、白朮等健脾利濕的藥物搭配使用;如果是脾腎兩虛,出現帶下清稀,兼有腰膝酸軟的情況,可以用山茱萸、山藥、芡實等補益脾腎的藥物同用。蓮子還可以治療腎虛精關不固,出現遺精、滑精等病症,常常與沙苑子、芡實、龍骨等補腎澀精的藥物同用,比如金鎖固精丸。

蓮子還有很好的治療心悸失眠的作用,對於心腎不交導致的虛煩、心悸、失眠等癥狀,可以與酸棗仁、遠志、茯神等安神藥物一同使用,達到心腎交通,安神定志的效果。但是《隨息居飲食譜》記載:「凡外感前後,瘧、疸、疳、痔,氣鬱痞脹,溺赤便秘,食不運化,及新產後皆忌之。」

蓮子心,是蓮子剝開后裡面的青嫩胚芽。味苦,性寒。歸心、腎經。《溫病條辨》記載:「蓮心,由心走腎,能使心火下通於腎,又迴環上升,能使腎水上潮於心。」具有清心安神、交通心腎、澀精止血的作用。常用於治療熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精、血熱吐血等病證。一般煎服用量為2~5g。

《百一選方》記載用蓮子心和糯米研成細粉末,用酒調服,可以治療勞心過度出現的吐血證。《醫林纂要》記載用蓮子心一撮研成粉末,加入硃砂,用米湯調服,可以治遺精。

蓮子心還可以用於治療太陰溫病,失治誤治出現發汗過多、神昏譫語的情況,在《溫病條辨》記載了清宮湯治療此證,用蓮子心搭配元參心、竹葉卷心、連翹心、犀角尖、連心麥冬等藥物。

蓮子在南方可以說是十分常見的食物,很多地方的宴會上都會用蓮子和蜜棗、桂圓做成的甜湯,味道甜美可口,同時,也是祝願新人們早生貴子。但由於蓮子心味道實在太苦,在洗蓮子的時常直接被丟棄了。

【本文由「金蘭中醫學社」特約作者柳池授權發表,圖片來源於網路。原創作品,未經許可,請勿轉載】

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