塑料顆粒與大米傻傻的分不清?

流言 :近日,兩段小視頻在微信中流傳,並引起大量網友關注和轉發。第一段視頻中,一男子不斷將塑料袋放入一台機器中,經過機器的多道工序,生產出一粒粒狀似大米的白色固體。視頻配有文字稱,這就是假大米的製作過程。第二段視頻中,一女子將兩碗米飯進行對比。該女子表示,其中一碗單價較低的米飯是真大米,而另一碗單價較高的米飯,捏起來手感更粘,吃完飯後會有米粒黏在碗底。她由此得出結論,這種大米是塑料做的。

真相 :證明「塑料大米」是謠言的證據有以下三點:

第一,網傳視頻根本不是在製造「塑料大米」,而是塑料行業中一個最基本的塑料造粒過程。視頻中所用的設備在塑料行業很常見,應該就是一台塑料造粒機。工廠把回收來的塑料放入塑料造粒機,生產出再生塑料顆粒。這些顆粒是再次製作塑料製品的半成品原料。而之所以要做成顆粒狀,是為了便於進行儲存、運輸。

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▲塑料造粒機械圖

第二,在對「塑料大米」事件的調查過程中,塑料行業人士告訴記者,這類再生塑料顆粒的均價為每千克10元以上,而普通大米每千克不超過5元。塑料顆粒生產成本比大米高多了,怎麼會把塑料去替代假大米呢?

第三,經常燒飯做菜的人都知道,淘米時大米是沉在水底的。這是因為,大米的密度是1.67克/立方厘米,大於水1克/立方厘米的密度。網傳視頻中,所謂「塑料大米」的原料——塑料袋一般是用聚乙烯做的,這類塑料密度都小於1克/立方厘米。也就是說,如果大米是塑料做的,它將浮在水面上,根本無法煮飯,所以很容易就被鑒別出來。

普通大米

塑料顆粒

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