愛老公老婆冬天就做生薑紅茶暖暖身！

　冬天寒流一波波來襲，天氣越來越冷！我們除了穿暖和些，也可藉由溫補飲食來調養。其中溫熱飲的"生薑紅茶"非常適合冬日寒冷的天氣，喝一杯生薑紅茶，全身舒暢好暖和！趕緊學學，做杯生薑紅茶暖暖身，讓他她更加懂得你的好吧。

食材：

紅茶茶包一個、老薑適量、蜂蜜適量、熱開水250ml。(可依喜好調整比例。或加些黑糖也不錯！)

做法：

　　1.姜磨泥，或是過濾薑汁備用。

輕鬆磨姜泥的小訣竅：

　　按姜表面的節紋橫線垂直磨泥！順著纖維生長方向磨泥，省力又輕鬆！姜越磨變矮的時候，姜90度轉個方向，又可以輕鬆磨泥。

或是和姜表皮的節紋橫線平行，跟纖維保持垂直的角度，以畫圓的方式磨泥。

　　二種磨姜泥的方式，略有些微差異，一樣好滋味！大家可以選擇喜愛的方法。(左)順著纖維生長方向磨泥，偶爾會有殘留的纖維，保留或去除皆可。(右) 畫圓的方式磨泥，感覺比較細緻，纖維殘留比較少。

　2.沖泡一杯紅茶250ml，趁熱加入姜泥和蜂蜜拌勻。

以上就是香醇溫潤的生薑紅茶製作的全過程，

有著老薑微微的辣，蜂蜜適度地調和甜味，溫熱喝暖到心坎里。

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