蛋白奶昔飲食

這是一種簡單的減肥或增肌的方法。

大多數飲食都是愚蠢和複雜的。

無論你的目標是減掉脂肪、增加肌肉，還是僅僅想改善整體的身體結構，至少在一段時間內是這樣，大部分的飲食計劃都是有效的。以下是一些基本的原則：

• 為了減少脂肪，減少卡路里攝入量，改善你的飲食結構。

• 為了增重，攝入更多卡路里，使它大於維持身體平衡的量，刻苦訓練以達到增肌的目的。

簡單是吧?然而，如今大多數飲食計劃要麼極其複雜，要麼耗費時間，要麼就要求你徹底改變你的生活。

減肥飲食可以讓你變成一個有強迫症，精於算計卡路里、對各種營養素過於挑剔的人。或者，他們要求你完全放棄一類食物(純素食主義)或常量營養元素(酮類)。還有一些人試圖通過給厭食症取一個聽起來更好聽的名字，或者給它披上「唯心論」的外衣，來改造它。

最好的情況，這些減肥食譜會把你變成一個社會棄兒和一個令人難以忍受的網上遊手好閒者。最壞的情況，它們可能是你進食障礙的入口。(「清水斷食法」是一種有趣的「厭食症」，不是嗎?)

增重者飲食通常會走向另一個極端。你的健康可能會出問題，你會變得太胖，你會養成很多根深蒂固的不好的飲食習慣和難以戒掉的某些不良食品依賴症。

但不一定非要這樣。有效的，可持續的營養策略可以是簡單的，相當容易的，甚至是經濟的。你所需要的就是每天飲一杯蛋白奶昔。

全能的熱量

在最簡單的減肥食譜中，卡路里的攝入量要低於維持攝入量。同樣，大眾飲食也是如此: 瘦子要想長肉就要不可避免地迫使比平時吃得更多。有上百萬種方法可以同時進行來影響我們的身材——一些看起來聰明，一些看起來愚笨——但是它們最終都歸結為卡路里。

卡路里攝入過低，持續時間太長

當卡路里太低時，減肥飲食的諸多問題就會出現，更準確地說，是卡路里維持在過低的水平時間太長。因為短期的低卡路里飲食是可以的，特別是如果你有大量的身體脂肪可以供能。

「過低太久」的飲食會適得其反。通常情況下，就像把一隻活動扳手扔進你新陳代謝的精密機械中。一個殘廢了的新陳代謝系統加上你身心長期的壓制，突然的放縱會使你身體報復性反彈（你的肚子又回來了）。

卡路里攝入過高，持續時間太長

另一方面，增重者飲食通常會規定長時間攝入大量的卡路里，尤其是對那些沒有使用藥物的舉重者。你獲得的脂肪可能遠大於你獲得的肌肉。當你研究比爾·威利斯博士稱之為「合成抵抗」的東西時，事情就變得很複雜了。隨著時間的推移，過度攝入熱量會導致肌肉的合成能力受損。」合成抵抗「是一件令人不快的事情，你肯定不希望它發生。

不要忘記，當你需要足夠的卡路里來獲得最佳的肌肉增長時，你會發現超量的卡路里實際不會對肌肉增長帶來任何實質性的幫助。你需要足夠的卡路里來獲得最佳的收益，而不是超量的卡路里。

所以我們得出我們的結論：卡路里，要麼太少，要麼太多。所以要想減肥或者增重，解決方案就是讓你的卡路里攝入正好。這其實並不難。

那麼正確的卡路里數是多少呢？

雖然每個人都有一點不同——有不同的運動水平、不同的胰島素敏感性、不同的腸道菌群等等——我們可以根據對大多數舉重者和運動員的作用做出一些一般性的假設。

這裡有很多漂亮的公式，但它們只是給你一個大致的卡路里攝入範圍，用於減肥或增加肌肉。如果我們看了所有的公式以及聰明的營養專家給出的建議，我們可以做一項「元研究」，得出一個相當可靠的數字：大約300卡路里，上下增減不超過50卡路里。所以…

• 減肥:比你的維持攝入量少消耗300卡路里。

• 增重:比你的維持攝入量多消耗大約300卡路里。

對於節食者，這種健康的和適度的變化會轉化為脂肪的損失，而沒有肌肉損失；對於增肌者，在肌肉獲得的同時沒有多餘的脂肪增加。從這裡你可以根據你每周的結果來調整你個人需求的數字。:增加或減去100卡路里，看看會發生什麼，再調整一下。

等等，我的維持攝入量是多少?

同樣，有一些公式，但是不管它們是多麼複雜，你得到的數字都是近似的。這裡有一個簡單的、實用的方法來解決這個問題。

問問你自己：我身體脂肪水平是否已經保持了好幾個月了?沒必要使用磅秤和卡尺，只要照照鏡子就行了。沒有變化嗎?慢慢變瘦了嗎?慢慢地變胖了嗎?仔細看。

大多數人默認每個月的卡路里攝入量大致相同。注意，這不是「每天」。我們總是在一天中波動——無論是在熱量攝入和輸出上——但通常在幾周內就會達到平均水平。幾天低的攝入水平，一天非常高攝入水平，或者幾天的平均攝入量，等等。

隨著時間的推移，我們「意外」地習慣於一定的攝入水平。對一些人來說，這會導致脂肪的緩慢增長。而對另外一些人，這一攝入水平讓他們處於骨瘦如柴。保持之前的狀態不變，每天增加或減少大約300卡路里攝入，無論他們的目標是什麼，他們都有可能減肥或增重。

所以不要在這裡計算準確的數字。你每天都在做的事情可能都在維持身體平衡，除非你正在變胖、快速變瘦或者每個月長了大量肌肉。

一杯蛋白奶昔解決方案

如果你是一個經常去健身房的人，那麼每天只需在正常飲食中加入蛋白奶昔，就能讓你每天攝入大約300卡路里。

為減脂

每天用蛋白奶昔代替一頓固體食物。換掉任何含熱量最多的食物，比如晚餐，或者任何包含垃圾食品的一頓飯，比如你在餐館吃的快餐。(如果你晚上吃得過多，可以選擇用奶昔代替晚餐。)

讓我們假設，正常的午餐通常包含600卡路里。代謝驅動®蛋白奶昔(Metabolic Drive® Protein兩勺)含有220卡路里的熱量。用兩勺蛋白奶昔替換午餐，每天你就會少攝入380卡路里。一星期就會少攝入2660卡路里，這意味著你將減少身體脂肪。而且很有可能，與正常飲食相比，奶昔中含有更多蛋白質和更少的碳水化合物，所以你整體面貌看起來會更好，你會覺得更飽，也不會有任何血糖問題。

如果你通常不吃早餐，並且在白天晚些時候通過暴飲暴食來犒勞自己，那就用蛋白奶昔代替早餐吧，這樣你的飢餓感就會得到控制，晚上也不會吃的過多。

為增肌

只需每天增加一份「代謝驅動®蛋白奶昔」。就是220卡路里的高質量熱量和額外42克蛋白質。現在，由於肌肉的增加是你的主要目標，你可以通過在奶昔中加入一些天然的果仁油或水果，比如香蕉或漿果，來進一步提高你的卡路里攝入量。這會讓你每天多攝入300卡路里的熱量，每周2100卡路里的剩餘熱量。快速，簡單，不需要烹飪，不用計算。

真正的收益(或真正的損失)方法

這種蛋白奶昔不會讓你在一周內減掉10磅的脂肪。也不會讓你在一個月內增加10磅肌肉。有一些節食方法似乎可以做到這一點，但那不是真的。「減肥」或「增重」其實是件棘手的事。

節食者不想失去肌肉；增重者不想增加多餘的脂肪。「一杯奶昔」節食法讓它變的真實。用這種策略減掉一磅體重，那就是一磅脂肪。(如果不極端的話，更可能導致純粹的脂肪損失。)如果你在舉重，那麼體重增加一磅，那就是一磅實實在在的肌肉。這是一個現實的進步，而且它的持續時間要比速成節食或食品節食計劃要長得多。想想這個:

當增肌時，你選擇要增重20磅而在這20磅體重中你只增加了3磅肌肉還是選擇你想要增重5磅，有4磅都是肌肉呢?

對於減肥，你是想快速減掉10磅的體重但損失的一半卻是肌肉，還是想慢一點減掉10磅，但幾乎所有減掉的都是脂肪呢?

答案應該是顯而易見的。

並非所有的蛋白奶昔都是一樣的

因為這個策略是圍繞著蛋白奶昔，你必須做出明智的選擇。你在賣擋風玻璃雨刷器和棉條的地方，花18美元買回的貼著小把戲標籤的乳清蛋白能起多大作用呢？

減肥者和增重者需要的是一種混合的高質量蛋白質：膠束酪蛋白和乳清分離物。生物監測「代謝驅動®蛋白奶昔」是最好的選擇。由於味覺對飲食的遵從性至關重要，所以「代謝驅動奶昔」也有像普通奶昔的味道。如果和冰混在一起，會讓你大吃一驚。

簡單、可持續的、現實的

大多數人甚至不需要用這種策略來計算卡路里。假設他或她的訓練與他們的目標是一致的，一個奶昔節食者每周可以輕易減掉一磅脂肪，而自然健美者可以看到每月幾磅的肌肉增加。而不用圍繞著你的飲食計劃來改變你的生活。