膳食營養補充劑，你了解多少？

什麼是膳食營養補充劑？

　膳食營養補充劑是以維生素、礦物質及構效關係相對明確的提取物為主要原料，通過口服補充人體必需的營養素和生物活性物質，達到提高機體健康水平和降低疾病風險的目的，一般以片劑或膠囊劑等濃縮形態存在。添加了營養素或生物活性物質的傳統形態的食品，如袋泡茶、軟飲料、酒、乳品等不以補充營養物質為主要目的，不屬於膳食營養補充劑。

膳食營養補充劑在我國還不是一個法律定義，只是由中國保健協會市場工作委員會委託「庶正康訊」行業研究機構經過長期的調研形成的一個業內概念，並得到了廣泛的認可。

膳食營養補充劑有什麼特徵？

原料——膳食營養補充劑所用原料主要取自天然物種，也有通過化學或生物技術生產的安全可靠的物質，比如動植物提取物、維生素、礦物質、氨基酸等。一般來說其所含有的功能成分的理化性質比較穩定，化學結構比較明確，作用機理得到一定程度的科學論證，其安全性、功能性、質量可控性達到管理的標準。

形態——膳食營養補充劑主要以類似藥品的產品形態存在，使用的劑型主要包括：硬膠囊、軟膠囊、片劑、口服液、顆粒劑、粉劑等。包裝形態有瓶裝、桶(盒)裝、袋裝、鋁塑泡罩板狀等預包裝形式。

健康——普通食品身份的膳食營養補充劑可以遵循2008年衛生部頒行的《食品營養標籤管理規範》的要求，在產品標籤上標註營養或營養成分功能聲稱。通過衛生行政管理部門批准的保健食品僅可以聲稱被批准的特定保健功能，廣告發布則需要經過國家葯監局審批。而營養素補充劑只能聲稱補充（特指）營養素。

膳食營養補充劑和膳食補充劑有有哪些差異？

從概念本身來講，「膳食營養補充劑」在我國是一個橫跨了保健食品、普通食品的產品集；而美國的「膳食補充劑」則是一類區別於普通食品和藥品的第三類產品。我國的「膳食營養補充劑」的原料必須是人體必需的營養素，或者構效關係相對明確的生物活性物質；而美國的「膳食補充劑」則沒有如此定義。

我國的「膳食營養補充劑」的目的是「提高機體健康水平和降低疾病發生風險」，而美國的「膳食補充劑」的目的是「補充膳食成分」。「膳食營養補充劑」與「膳食補充劑」之間，在聲稱上存在著巨大差異，如我國具有保健食品身份的「膳食營養補充劑」根據規定可聲稱「輔助降血脂功能」」等，而美國的「膳食補充劑」則不能這樣聲稱。因此，中美兩國對這類產品的概念、定義、目的和功效加註方面都存在較大的差異，不能等同。

對於兩者的區別，你get 到了嗎？

資料來源 | 網路