膽石症患者病情較輕時可無癥狀，稍重時可表現為食欲不振、右上腹不適乃至疼痛，進食油水較大的食品后明顯加劇。當結石堵塞膽道或者膽囊口時，可能引起急性膽囊炎，患者腹痛難忍，並向右側腰腹部放射，可伴有嘔吐發燒，甚至危及生命。下面為大家推薦2個實用的日常食療方，趕緊學起來吧！

金錢銀花燉瘦肉

材料: 干金錢草80克，金銀花60克，豬瘦肉600克，黃酒20克

做法:

(1) 準備材料: 把金錢草與金銀花用清水沖洗，除去浮灰。豬肉切塊。

(2)將洗乾淨的這兩種草藥，用乾淨紗布包好，和豬肉一起加水，放入湯鍋中。

(3 )大火燒開后，加入黃酒，轉小火燉2小時即可關火。然後取出藥包，喝湯吃肉。

功效:

清熱解毒，利膽消石，適合膽囊炎、膽管炎、膽結石患者食用。

說明:

陽虛外寒、脾胃虛弱者請遵醫囑。如果用鮮金錢草，分量在200克左右即可。如果用鮮金銀花，150克左右即可。

2 蒲公英粥

材料;

新鮮蒲公英40克，粳米40克，冰糖適量

做法:

(1)準備材料: 把蒲公英淘詵乾淨，切碎。

(2 )鍋中加水，放入蒲公英，大火燒開后，轉小火熬煮10分鐘，然後關火，去渣，倒出汁液。

(3 )把煎好的蒲公英汁和粳米起煮粥，煮好后加適量冰糖調味即可。

功效:

輔助治療膽囊炎、膽結石。

說明:

如果沒有新鮮蒲公英，也可以換作干蒲公英15克。因其性微寒，故脾胃虛寒者慎食。