影響瘦身的6大因素

1.不吃碳水化合物

刊登在《赫芬頓郵報》（The HuffingtonPost）上的一份調查結果表明，不吃碳水化合物並不能讓人很快瘦下來，反而會延長瘦身周期甚至導致可怕的體重反彈問題。同時，醫學博士、營養學專家StephenSondike也指出，碳水化合物是維持新陳代謝的關鍵物質，攝取不足還會影響腸胃蠕動，導致便秘，影響健康和減肥速度。

2.脂肪酸攝入量太低

減肥的時候一定要對身體下「控油令」嗎？並不是，適當的攝取一些優質脂肪反而可以遏制反式脂肪，不僅有利於心腦血管健康，還可以起到輔助提升瘦身效果的作用。美國哈佛大學公共衛生學院（HarvardT.H.Chan School of PublicHealth）曾做過一項實驗，讓一些沒有刻意減肥習慣的人每天吃一些花生，半年後他們的體重平均下降了11磅左右。除了花生，大杏仁、核桃、腰果等堅果類食物都是優質脂肪酸的來源，每天也可以適量吃一些。

3.飲水量不足

水分約佔人體體重的70%左右，當你口渴時，身體中的缺水量在3%左右，而對於那些沒有經常性飲水習慣的人來說，身體會長時間處於缺水量在5%左右的狀態。水是維持生命體征平穩的核心物質，所以如果喝水太少，血液就會變得很粘稠，攜氧量也會降低，新陳代謝變慢，即使堅持運動也難以得到很好的效果。

4.身體缺乏複合維生素B

B族維生素不僅和神經系統的健康有關，還在新陳代謝過程中扮演著極為關鍵的角色，它能加速血液中遊離糖原子的代謝，防止糖分轉化為脂肪，這也就是為什麼很多瘦身類健康食品中都含有B族維生素的原因。

5.沒有及時排解壓力

壓力大的時候，出於應激反應，交感神經系統會變得非常活躍，繼而大量分泌兒茶酚胺。這是一種腎上腺激素，會刺激食慾，讓人像機器一樣不自覺的吃發甜的東西，如果身體長時間處於這種狀態就很容易導致肥胖問題或是瘦身效果不明顯。

6.睡眠質量不佳

睡眠中，腦垂體會分泌兩種非常重要的生理激素，一種是恢復精力、促進黑色素代謝的褪黑素，另一種則是能夠抑制脂肪囤積、加速新陳代謝的「瘦素」。當睡眠不足或是睡眠質量不佳時，「瘦素」的分泌水平就會受到抑制，引發肥胖問題。

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