告別手涼腳涼10大方子！

為什麼我會手腳冰冷

因為瘦

☆體型太瘦小的女生

體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形，這類型的人末梢血液循環較差，容易使體溫調節的機制紊亂。（這條又叫「胖紙的逆襲」）

☆血糖太低或低血壓時

食物是身體很重要的熱量來源，如果你減肥過度、餓過了頭，讓血糖太低時，都會有手腳冰冷的現象。

☆壓力過大時

因為工作緊繃的壓力或時間逼迫的壓力，都會讓手腳發冷。難怪最近小編總是……

☆衣物不夠保暖

如果手腳冰冷，表示體溫的平均調配有問題，如果已經多穿了好幾件衣服，但手腳仍未恢復溫暖，就該注意啦！

怎麼告別凍手凍腳往下看嘛

要解除冬天手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩……今年冬天你就可以四肢溫暖、面色紅潤有光澤！（這句好像在哪兒看到過？）

• 攻略1：勤運動 勤甩手

冬天的早上固然容易賴床，但如果下定決心要擺脫手腳冰冷，建議你不妨一早起來做做運動，健走是最佳選擇！你也可以試試簡單的爬樓梯、原地跳躍。工作40分鐘，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時地動動手指、腳趾頭，皆可幫助血液循環。

• 攻略2：多補充維他命E

維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。

• 攻略3：多吃含煙礆酸的食物

菸礆酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大量服用，還會臉部通紅、發燙！就如同見到初戀！

Tips 1－煙礆酸在哪兒？

煙礆酸在動物肝臟、蛋、牛奶、芝士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。

Tips 2－維他命B群可幫助合成煙礆酸

維生素B1、B2、B6能幫助煙礆酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30-60mg的維他命B群。

• 攻略4：多吃堅果 胡蘿蔔

日常食補讓身體暖一暖！如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等；水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其他如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖……都屬於溫熱性食物，是手腳冰冷的人應多選用的食材。

要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲，即使夏天的天氣再熱，也要淺嘗輒止！

• 攻略5：培養吃辛辣食物的習慣

辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩...等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食時，搭配食用，例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬；喝湯時就多加點胡椒粉；吃水餃時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料了！（嗜辣症患者的福音！）

開胃暖身酸辣湯

by 綠野仙蹤olivia

主料

豆腐一盒 雞蛋1個

香菇3個 胡蘿蔔1根 木耳適量

輔料

酸辣湯調料包一包 香菜

鹽適量 醋少許

胡椒粉適量 蔥 澱粉少許

步驟

1.準備好食材，黑木耳提前泡發。

2.將香菇、胡蘿蔔洗凈，切成條/絲備用；木耳洗凈去除根部切絲；北豆腐切條；雞蛋打散備用。

3.炒鍋加熱，倒入食用油，放蔥花炒香。

4.放入黑木耳絲、胡蘿蔔絲和香菇大火翻炒均勻。

5.然後倒入清水或高湯大火煮開。

6.煮開後下入北豆腐，加入適量鹽、胡椒粉，少許醋，放入一包酸辣湯調料，再勾少許水澱粉煮開。

7.鍋開后打入蛋液，形成蛋花后再煮幾秒鐘即可關火。

8.點綴香菜即可。

• 攻略6：常吃溫補食物

如人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身的功效，手腳也能不再冰冷。

紅棗桂圓薑茶

by chengchurui

主料

紅棗6顆 桂圓50g（約15個）

姜100g 紅糖200g

步驟

1.原料準備～

2.姜去皮，紅棗去核，桂圓乾去殼去核

3.把姜磨茸，有攪拌機的可以直接打碎，汁一定要留下

4.桂圓肉和紅棗肉都切成細細的末

5.碗里放150g紅糖，把姜茸、紅棗末、桂圓末都放進去攪拌均勻，再覆蓋上50g紅糖。

6.蓋上保鮮膜，上鍋蒸30分鐘

7.挖一勺用熱水沖泡，暖暖的一天開始了～

• 攻略7：不要餓過頭

不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。（汪星人表示再不給吃的可就賣萌了！）

• 攻略8：服用中藥

中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸...等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人，如果你沒把握，也可請中醫師開立藥方。

• 攻略9：注意保暖

別因為愛美，或穿太多怕被人家笑，而少穿禦寒衣物，各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、襪子……

小編拿出自己看家珍藏啦~推薦給各位有偶像包袱的妹子！

這個拖鞋，有木有眼熟？

卡哇伊的萌妹紙~接住！

貓頭鷹暖水袋~看了就覺得暖和。

大帝都的霧霾擋不住我手上的藍天！！

原諒我放蕩不羈笑點低……

• 攻略10：精油泡澡

有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。

凍手凍腳防身菜吃點肉吧

干鍋排骨

by 樂悠廚房

主料

排骨800g 萵筍300g 洋蔥200g

輔料

姜10g 蒜10g 干辣椒20g

步驟

1.準備食材。排骨800克，萵筍一根，姜10克，蒜10克，洋蔥一個，辣椒適量。

2.將萵筍切成段，洋蔥切絲，姜切片，蒜切片。

3.冷水下鍋。將排骨焯一下。

4.將焯好的排骨再次放入湯鍋中，加入適量的熱水、然後放入料酒、八角、鹽、薑片，大火煮開后，轉小火燉煮20分鐘。

5.將排骨撈出，趁熱倒入適量的醬油拌勻。

6.煎鍋中加入適量的油，然後放入排骨，小火慢煎至兩面金黃時備用。

7.將切好的洋蔥平鋪在干鍋底部備用。

8.鍋中加入適量的油，油熱後放入豆瓣醬炒出紅油，然後放入蒜、干辣椒煸炒出香味。

9.將萵筍放入鍋中煸炒勻均。

10.將排骨放入鍋中煸炒勻均。出鍋前加少許雞精，香油。

11.將排骨放入干鍋內，點一小塊酒精，即可開動。

水煮魚片

by 83小鍾

主料

草魚 黃豆芽

輔料

姜適量 蒜少許

鹽少許 料酒適量

澱粉適量 蛋清適量

花椒適量 干紅辣椒適量

八角適量 桂皮適量

香葉適量 山奈適量

醬油適量 白糖適量

胡椒粉適量

步驟

1.去好骨的魚身，將魚皮面朝下放在案板上，菜刀按由魚頭向魚尾的方向斜向入，片成魚片。

2.片好的魚片里加入適量鹽，料酒，澱粉，蛋清抓勻腌10分鐘左右。

3.燒鍋清水，加少許鹽，待水開後放入黃豆芽煮熟撈出瀝干水份鋪在碗底。

4.熱鍋上油，油熱后，放入八角，桂皮，香葉，山奈，干紅辣椒段，花椒，小火炒香后把香料撈出只留底油。

5.用鍋中熱油爆香姜蒜片，下剁碎的豆瓣醬，倒入步驟4里炸好的香料的一半炒至出紅油。

6.再倒入適量清水，水煮開后加入醬油，鹽，少許白糖，胡椒粉讓它繼續沸騰1到2分鐘。

7.下入步驟2里腌好的魚片，待幾秒鐘後用筷子拔散，水開魚片變色后連湯汁一起倒進裝有豆芽的碗里。

8.另取凈鍋燒熱油，把另一半的香料倒入逼出香味，連油一起潑在魚片上即可。

重慶辣子雞

by 小牛烹香香

主料

雞腿適量

輔料

干紅辣椒適量 花椒適量

大蒜適量 蔥段適量

生薑適量 白糖適量

熟白芝麻

步驟

1.辣椒剪成2厘米左右的小段，生薑切絲，蔥切小段；

3.雞腿(不用去骨)肉用快刀斬成小塊，加適量鹽、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分鐘；

4.熱鍋油8成熱放入腌制好的雞腿肉，炸至外表變干成深黃色后撈起瀝油待用；

5.另取鍋，鍋里燒油至7成熱，倒入姜蒜小火炒出香味，加入干辣椒和花椒， 翻炒至氣味開始嗆鼻， 油變黃色；

6.接著倒入炸好的雞塊炒勻，撒入蔥段、白糖、熟芝麻， 炒勻後起鍋即可。

所以小編得出的結論好像是……冬天忌瘦啊各位！！

從今天開始，終於知道如果有人再說「你好像胖了」，除了約此人放學在門口小賣部聊聊外，應該怎麼回答了！

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