讀懂孫思邈的《千金方》人人都可以長壽

有句俗話說：病都是吃出來的。孫思邈的《千金要方》卷二十六講的是食療。

第一就是節制飲食，吃八成飽。吃太飽了，肯定會染病上身。

第二是注意到什麼節氣吃什麼東西。具體得看這個食物它含有什麼營養。孫思邈就對當時他能見到的一百五十多種食品，包括蔬菜、各種米面、各種肉類、各種奶類，作過說明分解，我們應當查一下做到心中有數。

第三，進食時細嚼慢咽，不能狼吞虎咽。

第四，主張飲食清淡，少食葷、腥，忌食生、雜。他力倡「先飢而食、先渴而飲、食慾數而少、不欲頓而多」，認為少食多餐益於身體健康。

第五，講究營養平衡。不能過甜、過咸、過酸、過苦。「咸則傷筋，酸則傷骨」。尤其生活富裕時更需注意，以防心腦血管發生變異，讓肥胖、營養過剩的富貴病上身。

第六，吃飯時精神狀態也很重要，尤其吃飯時不能生氣。

接著說養氣，實際也就是藥王孫思邈六字長壽術。即用口呼氣的同時配合意念輕聲黙念：「噓、呵、呼、咽、吹、嘻」六個字，分別排泄祛除六字各對應的臟腑的致病邪氣，用鼻吸氣補養五臟六腑虛損不足，因而既能防病治病，又能健身強體，延年益壽。

這六字長壽術是在《黃帝內經》「上古有真人者，提挈天地，把握陰陽，呼吸精氣，獨立守神，肌肉若一，故能壽敝天地，無有終時，此其道生」的養生長壽思想指導下，受《莊子•刻意》講的「吹噓呼吸，吐故納新，熊經鳥申，為壽而已矣。此道引之士，養形之人，彭祖壽考者之所好也。若夫不刻意而高，無仁義而修，無功名而治，無江海而閑，不道引而壽，無不忘也，無不有也。淡然無極而眾美從之。此天地之道，聖人之德也。」這是孫思邈先生以陶弘景《六字氣訣》為基礎改編，經自己百年養生長壽實踐，傳給後世一套實用簡便的保健長壽術。

再說養性。他說：「善養性者，則治未病。」「養生有五難：名利不去為一難，喜怒不除為二難，聲色不去為三難，滋味不絕為四難，神慮精散為五難」。他主張治病須先治「心」病，治未病之病，不靠藥物，而在善於百行。百行就是人的各種行為，就是上述的「五難」。百行端正，則無需藥物也可以延年益壽。這就是養生先養性的實際意義。

孫思邈非常講究生活規律。說：四體勤奮，每天勞動。行醫看病，上山採藥。節制飲食，細嚼慢咽。食不過飽，酒不過量。飲后漱洗，睡不張口。這看似平常的5句話40個字的養生真言，高度概括了孫思邈的生活習慣，也概括了孫思邈在養生方面的重要經驗。

他還主張抑情節慾。認為過度情慾是患疾早衰的重要因素，提倡要做到「十二少」，即「少思、少念、少欲、少事、少語、少愁、少笑、少樂、少怒、少喜、少好、少惡行」。他還主張常欲小勞，認為鍛煉比營養、休息更重要，並把按摩、搖動肢節等全身運動作為養生要點。

孫思邈在《千金要方·養性序》中指出：養生之首，長壽大法，在於修行道德。「德行不克，縱服玉液金丹未能長壽」。

另外，孫思邈和他的父母及故鄉的老百姓一樣，在艱難惡劣的生活環境中，自己從小也是體弱多病，個人健康基礎很差。因為疾病，他久病成良醫，創造了一個長壽奇迹。他以自己親歷親行，告戒世人：自己的壽考自己掌握，注意養生，人人可以長壽。

孫思邈認為健康長壽的人生才圓滿，沒有遺憾。他算了一筆時間賬：「吾常思一日一夜有十二時，十日十夜百二十時，百日百夜一千二百時，千日千夜一萬二千時，萬日萬夜，十二萬時，此為三十年。若長壽者九十年，只得三十六萬時。百年之內，斯須之間，數時之活，朝菌蟪蛄不足為喻焉。可不自攝生而馳騁六情，孜孜汲汲追名逐利，千詐萬巧以求虛譽，沒齒而無厭，故養性者知其如此，於名於利，若存若亡，於非名非利亦若存若亡，所以沒身不殆也」。

這需要人們細細去揣摩理解，對於不注意養生，透支過勞的人，或想等功成名就，老了再養生的人來說，是個十分善意及時和科學的警告。我們總是被七情六慾所困擾，總是輕視生命之珍貴。其實，一切身外之物只要和生命來比較，那就顯得微不足道。

孫思邈在《千金方》中提出「二儀之內，陰陽之中，唯人最貴」的思想，他說：「人命至重，貴於千金，一方濟之，德逾於此」，故將其醫著命名為《千金方》，「千金」兩字內涵意味深長。以人為本、人命至重是中醫人文精神最重要的思想基礎和最突出的特徵。

從而我們明白了，長壽養生的重要，生命是人生第一位的。也明白了藥王孫思邈從「事親至孝」的一位「孝子」，到「醫濟天下」「天下之大孝」的蒼生大醫。其精神內核在於，他是一位本性至善，具有「先發大慈惻隱之心，誓願普救含靈之苦」愛心；具有「唯人最貴」「人命至重，貴於千金」思想；具有待求醫者「皆如至親之想」醫德，「大醫精誠」「千古一人」的聖醫。