特色甜品點心：自製生巧克力的做法，非常好吃哦

第一步：備好材料：巧克力醬250克，黃油15克，君度力嬌酒或Balleys15ml，可可粉適量。注: 如不用巧克力醬就用巧克力160克加鮮奶油80克,還有水飴10克，其它不變。

第二步：先將模具抺上油，這是為了烤紙更加貼合。

第三步：然後用烤紙鋪墊底部和四周，用繩子紮上固定。

第四步：將巧克力醬放入杯中。

第五步：然後將裝有巧克力醬的杯子隔熱水加熱。

第六步：巧克力醬隔熱水加熱至完全融化后加入黃油，攪拌至完全融入。

第七步：取出杯子，倒入君度力嬌酒攪拌均勻。

第八步：倒入模子裡面，抹平；進冰箱冷藏，至少2個小時。

第九步：當巧克力變為固體的時候連烤紙一起從模子裡面取出來，用熱過的刀子切割成小的長方塊。

第十步：一塊塊地放入可可粉裡面，沾滿厚厚一層可可粉。

好吃的生巧克力做好了，裝上盒子就可以吃了，味道超贊！