農村酒席

在農村經常會在生日宴、結婚宴辦酒席，經常會喊上親朋好友前來相聚。但是隨著時代的變化，在農村辦宴席也慢慢變味了……

在我爺爺那個年代，只要親朋好友或者鄰居辦酒席，只要帶點自家的雞蛋或者買點麵條就可以去「蹭飯」了，主要是聚會、聊聊家常，而現在大多是為了「收禮」而辦酒席，這就失去了最初的那個含義了。

近日，我舅媽家孩子過20歲生日，喊上了農村裡的「大廚」，就是農村辦酒席給別人燒飯的師傅。這活只有這大廚能幹，因為這一鍋是十幾盤菜，一般人根本弄不了。

在農村辦酒席一般都有十幾桌，除了自家的親戚朋友還有就是共「祖先」的鄰居。在農村大部分村莊的居民都是一個姓氏，早在幾百年前就是一家人，是一個祖先繁衍的後代。

在農村辦酒席還是比較熱鬧的，最值得一提的還是那些「美味佳肴」，我當時帶了一個上海的朋友回來玩，他調侃這些菜是做給「豬吃的」。

雖說是玩笑話，但內心說不出的滋味，心想說的什麼話，可後來看見他吃的津津有味時，那想法就沒了，我估計他想表達的意思是數量多，並不是臟、難吃等。

馬上快過新年了，農村裡大部分都是這個時候辦酒席，今天在這家，明天在那家。辦酒席的不嫌累，估計參加酒席的農村朋友該嫌累了。