想要豬蹄又嫌麻煩?只要家中有電飯煲,我們就能輕鬆做出好豬蹄

說起蹄蹄,我們都知道,它很美味,很有營養。豬蹄是很多的練習。但製作起來還是相當複雜的。

首先需要我們把豬蹄給洗凈處理好,接著把豬蹄焯水,然後等到豬皮軟化之後,再把豬毛給刮掉。

然後八角、香葉、肉桂等香料用紗布包好,然後封上封口,放在外面。然後加入豬蹄蔥姜蒜,料酒,糖,醬油,醬油是簡單的味道,調味及酸洗處理。

大約十五分鐘就可以了,然後把調料袋、糖和豬蹄放進電飯鍋里。加水淹沒了豬的蹄子,然後蓋蓋子燜。

大約兩個小時后,鍋煮豬蹄,然後你就可以把豬蹄放出來,取下盤子享用它。又簡單又好吃嗎?我們也試試吧。

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