減肥又管不住嘴？吃水果攝入的糖分很多嗎？

在追求這個「骨感美」的時代，很多人想要減肥的心情是很強烈的，但是一口吃成大胖子的方法並不是明智之舉，有些人在減肥時會只吃一些水果沙拉，認為這樣就能減少碳水化合物的攝入，起到減肥效果。

那麼只吃水果能減肥嗎？答案當然是不能的，每天只吃水果營養怎麼跟的上，身體怎麼正常運行，減肥沒有途徑需要人們循序漸進。如果人們堅持三天每天吃水果，會發現體重明顯有下降，這主要是人體攝入的熱量較少，以及水分下降的緣故，如果恢復飲食的話，體重又會明顯的上升，所以通過只吃水果的方法來減肥並不靠譜。

還有人認為水果含糖高，食用後會影響減肥效果。其實，新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質，對防止動脈硬化、視網膜病變、便秘等有一定好處，所以也不要一概排斥水果。再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。

吃水果要注意熱量和時機：水果的熱量越大，其含糖量越高，所以想減肥的話要選擇熱量較低的水果，每天可食用200克左右的水果（可提供約90千卡的熱量），同時應減少半兩（25克）的主食，這是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變；吃水果的時機可以在兩餐之間，一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間（如上午10點或下午3點）或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物，一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

在選擇水果上，不少人以為「不甜」的水果就可多吃，但事實上，水果無論甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可單憑吃起來帶酸來判斷葡萄糖果糖的含量的高低。各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，水果中含糖量多少不一，要慎選食。

下面我們來看下一些水果的含糖量。

（1）每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，這些水果含糖很少，糖尿病人都可以選用。

（2）每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用。

（3）每百克水果含糖量超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等，吃多了就會攝入很多糖分哦。

另外有不少蔬菜可當作水果食用，如西紅柿、黃瓜、菜瓜等，每百克的糖含量在5克以下，又富含維生素，完全可以代替水果。

所以下面這些水果可以適當吃：

蘋果

蘋果味道比較甜，有的活略微有點酸，由於蘋果中含有的糖分在人體內吸收的緩慢而均勻，從而能夠降低血糖，尤其是餐后血糖，所以糖尿病患者可以吃蘋果，對於降低血糖還是比較有好處的。

桃

桃子含有豐富的葡萄糖和果糖，能夠治療腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。另外據說桃子還具有駐顏的效果所以老年人可以多吃一些，糖尿病患者少吃一些桃子對身體也是比較有好處的。

梨

梨味道微甜，有的也會有點酸味，具有具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一點梨，不會引起血糖的升高。

橙子

橙子具有治療熱病傷津、身熱汗出、口乾舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等症的作用，糖尿病患者可以食用一些，不會造成血糖的升高對身體也比較好。

楊梅

楊梅能夠祛痰、止嘔，能夠治療消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。

鱷梨

它富含不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維，對控制血糖、血脂都有利。不過，因其熱量較高，每天半個即可。

櫻桃

櫻桃中含有果膠，能增加胰島素的分泌量，可使血糖下降，有治療糖尿病作用。

柚子

有人認為柚子新鮮果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，保護心血管，糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。