清蒸梭魚美味又營養的做法！

1.準備梭魚兩條，洗凈，用料酒鹽腌制10分鐘，魚身上撒上蔥薑絲，魚肚子里也塞上幾根

2.旺火水開後上鍋蒸6分鐘，然後關火虛蒸5分鐘

3.再次切點蔥姜紅椒絲

4.魚拿出來倒掉盤子里的水，重新撒上剛切好的蔥姜紅椒絲

5.炒鍋放油

6.油熱后澆到蔥薑絲上，最好放些蒸魚豉油即可

7.肉質鮮美，湯汁濃郁

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