植物 大青葉篇
大青葉中國各地市售的大青葉品種甚多，植物來源各異，又：爵床科植物馬藍。十字花科植物菘藍及大青。蓼科植物蓼藍。豆科植物木藍。以上植物的葉，都做為大青葉使用，也均能作為制青黛的原料，除木藍外，其根均作為板藍根使用。
中藥屬性
【入葯部位】
植物的葉
【性味】
味苦，性寒
【歸經】
歸肝，心，胃，脾經
【功效】
清熱解毒，涼血消斑
【主治】
用於熱病高熱煩渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；黃疸；瀉痢；丹毒；喉痹；口瘡；痄腮。
【相關配伍】
1、與水牛角、玄參、梔子等同用，可用於溫熱病心胃毒盛，熱入營血，氣血兩燔，高熱神昏，發斑發疹者。
2、與生地、大黃、升麻等同用，可用於心胃火盛，咽喉腫痛，口舌生瘡者。
【禁忌】
脾胃虛寒者忌服
【炮製方法】
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揀去雜質及枯葉，洗凈，稍潤，切段，晒乾。
【生理特性】
菘藍，二年生草本，植株高50～2500px。其葉皺縮捲曲，有的破碎。完整葉片展平后呈長橢圓形至長圓狀倒披針形，長5～500px，寬2～150px；上表面暗灰綠色，有的可見色較深稍突起的小點；先端鈍，全緣或微波狀，基部狹窄下延至葉柄呈翼狀；葉柄長4～250px，淡棕黃色。質脆。
【產地】
主產於內蒙古、陝西、甘肅、河北、山東、江蘇、浙江、安徽、貴州等地。
功效作用
【治療感冒發熱、腮腺炎以及流腦等疾病】
若是身體患有了上述所說的疾病，那麼建議使用大青葉來治療疾病。將五錢左右的大青葉和海金沙根一起和清水煎煮，每天服用兩劑就可以了，不要貪多身體很快就可以恢復健康。
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【治療溫毒發斑】
若是身體由於體內熱毒嚴重並且沒有順利的排出體外，特別是發汗的情況很不好，那就容易出現溫毒發斑的情況了。建議若是出現那了這種疾病應該將大青葉、甘草、阿膠、豆豉一起用清水煎，最後過濾服用。每天堅持科學使用，大約一周的時間久可以令身體清熱解毒疾病快速遠離疾病了。
【防治流腦以及乙腦】
乙腦以及流腦容易出現在嬰幼兒的身體上，這也是很多家長都非常緊張的一種疾病。這個時候就應該發揮出大青葉泡水喝的功效了，建議將大青葉和黃豆按照1比2的比例準備，然後用水煎煮服用，連續服用一周的時間就可以恢復了。
【治療熱病不解以及痢疾】
將四兩的大青葉和甘草、赤石脂、阿膠等中藥材一起準備，然後一斗的清水煎煮藥液，每天早晚各服用一次，具有治療熱病不解的作用，也被大家稱之為大青湯。
【治療無黃疽型肝炎】
若是身體患有了這種疾病，建議將大青葉和丹參以及幾枚紅棗一起煎煮，然後服用藥液。這種治療疾病的方法主要在我國的山東被廣泛的使用，效果還很不錯。
【治療紅色或者是紫色是的麻疹】
若是身體患有了麻疹，並且患病部位的顏色是呈現黃色或者是紫色，建議將大青葉泡水服用或者是熏洗患處，對於麻疹都有著非常不錯的療效。建議將大青、知母、石膏、地骨皮、淡竹葉、生地、元參等中藥材一起煎煮服用，對於多種麻疹都有非常不錯的療效。
【治療風疹】
若身體出現了風疹這種疾病，建議將新鮮的大青葉搗爛之後塗抹在患處，能夠有效的清除惡血。使用大青葉不僅能夠治療風疹，對於丹毒也有很不錯的療效。
【治療熱頭痛】
將三兩的大青葉和梔子、犀角等準備好，然後切片一起放入鍋中煎煮，每天三次服用。這種療法不僅效果好對於身體沒有副作用，身體也不需要注意一些特別的禁忌。
【治療咽喉腫痛、口舌糜爛以及面紅髮熱的情況】
服用這種中藥材之後能有效的治療一些咽喉腫痛以及口舌糜爛的情況。建議將大青以及升麻、地黃一起研磨成粉末，然後過濾，用開水送服，能夠有效的治療疾病。
【治療小兒赤痢】
將新鮮的大青葉搗爛之後過濾出汁水，然後給小孩服用，身體能夠快速恢復健康。
【治療瘧疾】
將新鮮的大青葉搗爛之後獲得汁水，在和白酒一起沖服。大青葉泡水喝的功效並不少，對於身體的保健效果也很好，科學的使用對於多種疾病有著很不錯的療效，特別是具有治療瘧疾的很好功效。
食用方法
【大青葉燉蓮藕】
原料：柴胡、大青葉各20克，蓮藕250克，鹽、味精各3克。
製法：1．大青葉，柴胡洗凈，放人瓦鍋內，加水適量。
2．瓦鍋置武火上燒沸，煎煮25分鐘，去渣，留汁液待用。
3．蓮藕去皮，洗凈,切4厘米長,2厘米寬的條塊，放入鋁鍋內，加人大青葉汁液和水適量，用中火煮30分鐘，加入鹽、味精 即成。
食用提示：每日1次，每次吃蓮藕100克，喝湯。
功效作用：清熱，涼血，止癢。對眼部帶狀皰疹食用尤佳。
【大青葉粥】（主治眼部帶狀皰疹）
原料：大青葉、柴胡各20克，粳米150克，白糖30克。
製法：1．大青葉、柴胡洗凈，放入瓦鍋內，加水適量，煎煮25分鐘，去渣，留藥液待用。
2．粳米淘洗乾淨，放人鋁鍋內。加入藥液和適量水，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入白糖攪勻即成。
食用：提示每日1次，每次吃粥150克。
功效作用：疏肝，清熱解毒，止癢。對帶狀皰疹有療效。
【大青葉粥】
原料：大青葉15克，桃仁15克，大米100克，鹽3克。
製法：1、大青葉、桃仁洗凈水煎取濃葯汁。
2、大米淘洗乾淨，加清水適量，中火煮粥，粥將熟時調入葯汁稍煮即可。
食用提示：孕婦忌食用。
功效作用：清熱解毒、涼血活血、潤腸消斑。用於腮腺炎、丹毒、尋常疣的輔助治療。
【柴胡青葉粥】
原料：柴胡15g，大青葉15g，粳米30g，白糖適量。
製法：將柴胡、大青葉同放入鍋內加水適量上火煎煮，去渣取汁，用藥汁煮粳米成粥，加入白糖調味服食。
食用：提示每日1次，6日為1療程。
功效作用：疏肝清熱，適用於皰疹。
【大青葉酒】
原料：大青葉60克，青芭蕉花或桿4克，純苞谷酒800克。
製法：大青葉，青芭蕉花或桿浸泡於苞谷酒。
用法：藥酒每次15ml，每日3次，十五日為一療程。
功效作用：主治痔瘡。
【板藍大青茶】（治女性小腹疼痛）
原料：板藍根、大青葉、絞股藍各30克，茶葉15克。
用法：水煎煮取汁。 食用提示代茶飲，1日1劑。也可將原方用量加大20倍，研為粗末。每次用50～70克，置於保溫瓶中，沖入沸水適量，加蓋悶15～20分鐘后，代茶頻頻飲用。飲至將盡時，再沖再飲。
功效作用：清熱解毒，利濕扶正。
主治：慢性盆腔瘀血綜合征，伴有乏力，納差，惡寒發熱，下腹飽脹，女性小腹疼痛，小便短赤，舌紅苔膩，脈浮弦滑等。
【金銀花甘草茶】
原料：金銀花6g，大青葉6g，綿茵陳15g，生苡仁10g，生甘草3g。
用法：水煎服。 食用提示一日2次。
功效作用：有清熱解毒、健脾化濕之功能，適用於手足口病的預防。
用藥禁忌
1、脾胃虛寒者慎服大青葉。
2、非心胃熱毒勿用大青葉。《本草從新》
3、脾胃虛寒者禁用大青葉。《得配本草》
4、無實熱者忌大青葉。《醫略六書·藥性總義》
5、大青葉不可施之於虛寒脾弱之人。《本草經疏》