半斤花生，半斤芝麻，不用煮不用油炸，教你做秘制小點心越吃越愛

臨近過年了嗎，總該多做些好吃了招待依稀客人們了，難免還會有些小孩子也是需要照顧的。孩子比較喜歡吃芝麻花生糖，以前經常去外面給他買了幾袋回來，不到兩天就吃完了。現在家裡面有廚具也有食材了，就試著自己做了做，沒想到還挺好吃的，孩子立馬就愛上了，越吃越上癮。

做法也蠻簡單的，喜歡吃的不妨都來試試吧，味道超級棒的哦。

芝麻花生糖

食材準備：

芝麻 400克，花生 400克，核桃干 150克，冰糖 400克，麥芽糖 250克，水 50克

做法步驟：

（1）核桃仁放入微波率高火兩三分鐘至香脆，掰碎；

（2）花生放入不沾鍋里干炒至熟；

（3）芝麻炒熟，花生去皮，每粒掰成兩瓣，

（4）鍋里放入少許水，放入冰糖；加入麥芽糖，小火慢慢熬至顏色變深，能拉得出絲；

（5）放入核桃仁、芝麻、花生，攪拌均勻；

（6）烤盤上抹少許橄欖油，將混合的核桃芝麻花生，倒入烤盤裡，壓緊；

（7）用完全成型，還有熱氣的時候，翻過來扣在案板上，完全凝固后切成小塊，就可以食用了。