大媽在街邊賣這種小吃, 價格便宜而且生意特別好

現在很多人都喜歡出來創業，出來創業的時間比較自由，而且很多人都是拖家帶口一家人出來創業，所以我們經常可以在外面看到很多家族餐飲，這些都是自己在原先的飲食上做出的創新。

現在大家都喜歡出去外面吃麵食，大多數麵食都是用機器做的，現在已經很少有人自己做麵食了。這位大媽在集市上賣自己做的麵食，而且還可以供人參觀。

大媽每一次揉面的時候就會抹上一層油，這樣麵條吃起來才會特別香，等這些麵糰均勻的揉好之後就可以切成一小團的，大媽的兒子就開始拉麵了，因為拉麵比較費力費時，所以都是家裡的男士來做。

不斷拉扯下，這些麵條就做好了，就可以下鍋煮熟，放上一些滷肉、滷蛋、還有一些蔥花就可以上桌了，麵條勁道有嚼勁而且滷肉滷汁的特別香，用各種香料鹵出來的湯汁特別香，滷肉也肥而不膩。

一碗這樣的麵條只要10塊錢，而且分量特別多，喜歡吃辣的朋友還可以加一些辣椒醬。大媽一家人在這裡已經賣了好幾年，每天的生意都特別好，你們有吃過這種麵條嗎？