茅台酒,茅台迎賓酒,都是茅台的親兒子,為什麼價錢差距這麼大?

茅台酒目前市場價錢在1800元左右,而同為茅台酒廠生產的茅台王子,茅台迎賓卻只有100元左右,這是為什麼呢?
茅台迎賓酒,與茅台王子酒同屬茅台集團公司的低端產品酒,售價在80~160不等。飛天茅台、茅台王子酒、茅台迎賓酒,採用的相同的釀造工藝,相同香型,相同的酒度。
​茅台迎賓酒和茅台王子酒,屬於酒友所常說的口糧酒,採用茅台醬香酒傳統工藝釀造,茅台迎賓酒比茅台王子酒口感略差些。
​茅台迎賓酒:是以茅台酒醅、本地優質高粱、小麥、水為原料,採用獨特的工藝精心釀製、貯存勾兌而成。茅台王子酒:是以本地優質高粱、小麥、水為原料,秉承茅台酒傳統工藝,精心釀造,貯存、勾兌而成。

茅台酒:是以本地優質糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環境,採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成,未添加任何香氣、香味物質,從生產、貯存到出廠歷經5年以上。
​茅台迎賓酒採用的是兩年的基酒,茅台王子酒採用的是三年的基酒,茅台酒採用的是五年以上的基酒。
​其實,茅台酒是屬於醬香工藝中最好的坤沙工藝,而茅台迎賓酒和茅台王子酒則採用的是翻沙工藝。迎賓酒是用茅台酒坤沙工藝的第七次取酒後的酒糟再加上新高粱釀造的。所以,千萬不要拿茅台酒與茅台迎賓酒和茅台酒王子酒等同起來。而之所以茅台王子酒比茅台迎賓酒更貴些,區別是王子酒窖藏時間較長,勾兌比例不同,王子酒勾兌的陳酒、好酒要多些。茅台迎賓酒和茅台王子酒口感還是不錯的,但與茅台酒是不能比的。
​這幾年我國白酒白酒中醬香酒占的比例越來越大,越來越多人喜歡喝醬香型白酒了。目前市場上以2.5%的產能實現了中國白酒市場的15%以上銷量和30%以上的利潤。
​醬香酒以酒色微黃澄清,醬香醇厚,入口綿柔,清冽甘甜,口味優雅細膩,回味悠長等特點被廣大消費者所接受。而且,醬香酒比起其他香型的酒,喝多酒對身體傷害是最低的。

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首先,是醬香酒的易揮發物質較少,醬香酒在蒸餾是溫度高達40℃以上,是其他香型的酒蒸餾出來的溫度2倍,高溫下易揮發的物質揮發較快,而且醬香酒都是要經過三年以上的貯存,貯存損失率達2%。所以酒體中易揮發物質較少,對人體的刺激傷害更少。同時,醬香酒中酚類化合物較多,有利於預防心腦血管疾病。

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