來一起做無黃油版的蛋黃小餅吧
1先準備三個雞蛋，
2蛋清蛋黃分離，
3把蛋白打發至泡沫狀，立起不塌的樣子
4蛋黃加麵粉，油，糖，調勻
5打發了的蛋白一點點倒入蛋黃麵糊里，調勻了。
6烤箱150℃預熱5分鐘
7麵糊裝入裱花袋裡，擠到烤盤裡，放入烤箱烤5-6分鐘左右，各家烤箱不一樣，可注意觀察。
8烤好了小餅乾可以吃啦～～
1先準備三個雞蛋，
2蛋清蛋黃分離，
3把蛋白打發至泡沫狀，立起不塌的樣子
4蛋黃加麵粉，油，糖，調勻
5打發了的蛋白一點點倒入蛋黃麵糊里，調勻了。
6烤箱150℃預熱5分鐘
7麵糊裝入裱花袋裡，擠到烤盤裡，放入烤箱烤5-6分鐘左右，各家烤箱不一樣，可注意觀察。
8烤好了小餅乾可以吃啦～～